Salta och gnid in paprikan med olivolja. Garnera med persilja. Sila bort eventuell vätska och blanda med hackad persilja, salt och olivolja före servering
Blanda i en ugnsform med olivolja, salt och vitpeppar. Blanda fläskkarrén med olivolja, ostronsås, kryddor samt vinäger i en skål att marinera medan du lagar tillbehör
Massera in alla rotfrukter ordentligt med olja, honung, salt, peppar, ingefära och vitlök. Lägg alla ingredienser i en mixerkanna och mixa ihop till en slät sås med hjälp av en stavmixer
Börja med att rensa endiverna, dela i kvartar och stek dem i olivolja. Det är då riktigt trevligt att kunna ta fram grillpannan och bränna på en köttbit lite kvickt
Krydda med salt, peppar, olivolja och lite honung. Skala och skär rotfrukterna i lagom stora bitar. För att undvika att alla grönsaker blir röda kan man krydda och olja in rödbetorna i en egen bunke
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.