Fisk

Ingredienser Portioner. 10 3 dl vatten 2 dl socker 1 dl ättiksprit (12%) 3 - 3 1/2 cm ingefära 4 vitlöksklyftor 1 röd chilifrukt (t ex spansk peppar) 2 burkar inläggningssill (à 420 g) 1 kruka koriander Lägg till i inköpslistan

1. Låt sillen rinna av (men spara lite av lagen) och skiva i tunna bitar. 2. Blanda ut kryddorna med lagen, tillsätt crème fraiche och majonnäs

Finhacka rödlök, gräslök och dill. Blanda tillsammans med övriga ingredienser. Klart. Påsk Påsklunch Högtid Påskmiddag Påskmat Påskbuffé Påskmeny Sill Sillinläggning Silltårta Matjessill Matjessillstårta 1 paket Abba 5-minuterssill, filéer

Skär tinad eller färsk fisk i bitar. Tillsätt broccoli, spenatblad och fisk. Smaka av med salt, citronsaft och fisksås samt ev

Vispa ihop ägg, salt och peppar i en liten bunke. Hetta upp en stekpanna med smör och häll i äggsmeten

4 600 g djupfryst fisk 1/2 tsk salt 2 krm peppar 1 dl riven ost Sås 500 g räkor (med skal) 2 msk smör eller margarin 3 msk vetemjöl 5 dl mjölk salt och peppar 1/2 dl hackad dill Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong

Enkel fisksoppa4 portioner400 g fiskfilé, t ex sej eller lax1 stor purjolök1 scharlottenlök1 vitlöksklyfta1 msk smör1 krm vitpeppar2 burkar passerade tomater, à 400 g1 dl vitt matlagningsvin2 ½ dl matlagningsgrädde2 grönsaksbuljongtärningar1 tsk strösocker½ tsk salt1 dl hackad dillSkär fisken i bitar. Lägg i fisken och låt soppan koka på svag värme 2-3 min. 400 g fiskfilé, t ex sej eller lax

Tina fisken och torka av. Fördela ostsmeten ovanpå fisken och strö baconröran ovanpå. Ingredienser. 8 torskryggfiléer

Stick en ugnstermometer i fisken. Usch, vilket höstrusk vi har. Planen för dagen är att besöka några av deltagarna på Östgötadagarna och äta skördebuffé på Vänneberga gård som ligger vackert vid Göta kanal

Jag har sett att många är inne på bloggen och söker efter recept på sill, så här kommer recepten på sill som jag gjorde i somras

På fredag är det midsommarafton och jag testade att göra en ny sillinläggning. Den blev väldigt omtyckt av sillätarna här hemma

En av barnens favoriträtter är panerad fisk. Till fisken gjorde jag en remouladsås och kokade potatis till barnen, till mig blev det broccoli