Sandwichglass – glutenfri, raffinerat sockerfri och vegansk. Eller en så kallad ”Ice cream sandwich”. Det första receptet jag publicerade någonsin här på bloggen (för ungefär 1000 inlägg sen) var ett recept på en sandwichglass
1,5 kg socker. 11 l vatten. 117 stora klasar av rallarros. 1550 g citronsaft. 11,5 kg socker 1 l vatten 17 stora klasar av rallarros 550 g citronsaftKoka upp socker och vatten
Även om choklad är gott, riktigt gott, så kan det ibland för mycket. De flesta godisar som man gör på hemmaplan brukar ju också innehålla choklad eftersom det är en ganska enkel ingrediens