Dessa minipajer med västerbottenost måste ni bara testa. Supergoda och smidiga att göra. De passar perfekt att servera på kommande kräftskiva eller annan tillställning
I helgen så testade vi att bjuda på tunnbrödssnittar vilket vi tyckte passade perfekt in som ett enkelt men ändå väldigt gott tilltugg som både vuxna och barn kan tycka om
Blanda snabbt ihop alla ingredienser i en matberedare med kniven monterad. Det går också bra att nypa ihop degen med fingrarna, se bara till att inte arbeta den för mycket, då riskerar kakorna att bli sega istället för frasiga
Enkla tilltugg där man kan välja om man vill ha lite hotti hotti eller inte. Är hemma med febran idag. Men har bara kring 38 grader, så jag hoppas vara på benen strax
I dag tipsar jag om lite enkel plockmat bestående av krispig smördeg fylld med krämig gorgonzola. De små smördegspuffarna passar fint till såväl festliga tillfällen som en helt vanlig myskväll
Hej på er allihop. Hade ni er fin nyårsafton igår. Det hade jag, lugnt och skönt med trevlig sällskap, gott att både äta och dricka och fina fyrverkerier på himlen