Mina favoriter

Svisch så var helgen förbi. Men jag hann med både trädgårdsarbete och fönster- och biltvätt och så ett kalas

När vi hade kalas för Jacob, så bjöd vi på pajer. Jag gjorde en bacon och broccolipaj, en kycklingpaj och en köttfärspaj

Ett snabbt sätt att fixa gott till fikat - smulpaj. Använd frukt/bär som finns hemma och häll i en pajform

Igår blev det bakad potatis med en smarrig räkröra till middag. En riktigt bra och god fredagsmys-middag

Ugn 200 Cº. Finfördela smöret i mjölet, gärna i matberedare. Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop till en deg

Det går ju inte för sig så här kommer en av minafavoriter bland småkakor som dessutom passar utmärkt nu i december

Att ingefära är nyttigt vet ni kanske sedan tidigare men även gurkmeja är supernyttigt och i dessa förkylningstider så blir ju den här solgula shotten en härlig boost till din kropp

Den absolut godaste rödvinssåsen jag vet. Den rekommenderas verkligen och måste bara prövas. Superenkel också

Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner. Detta recept är gjort för 1 ugnsplåt (10 port) portioner

Smält försiktigt smöret (eller margarinet) i en kastrull på spisen. Tag bort kastrullen från spisen och värmen när drygt hälften av smöret smält och rör med en sked tills resten av smöret smält som då smälter av redan befintlig värme

Favorit i repris. Den här är grymt god, så har ni missat den får ni åter chansen att prova på den. Hur god som helst

Du behöver. 500 gram fiskfiléer ex. gös, sej eller torsk. 1 dl torrt vitt vin. 4 msk smör & rapsolja. 1/2 dl ströbröd

Så här gör du. 15 minuter. Stek de färska kantarellerna i lite smör så att vätskan i svamparna reduceras (eller om du har frysta - tina dem i rumstemperatur

Ingredienser 700 g kassler 250 g cocktailtomater eller kvisttomater 1 kruka basilika 2 st vitlöksklyftor 3 msk tomatpuré 1 dl Grädde 1 dl crème fraiche 1 st mozzarella a 125 gram     salt och peppar Lägg i inköpslista Måttomvandlingstabell

Från ett av mina jobb i alla fall. Måndag morgon och jag är ledig på måndagar. Men de två andra kommer jag jobba med idag

Skär köttet i stavar, 1x1x5 cm. Skär korvarna i skivor. Ansa, snitta och skölj purjolöken och skär den i sneda skivor

1. Sätt ugnen på 200 grader. 2. Krämiga rödbetor. Skär rödbetorna i klyftor och lägg i en ugnsfast form. Krydda med salt och svartpeppar efter smak samt timjan

Finfördela matfettet i mjölet. Tillsätt äggula, sirap och vaniljsocker. Arbeta raskt ihop till en deg. Klä en pajform, ca 22 cm i diameter, med degen

Låna gärna mina recept till din blogg men tala gärna om att du hittat receptet här genom att länka tillbaka (har jag lånat receptet har jag länkat i inlägget)