Jag har en tanke att vi här hemma ska börja äta lite mer vegetarisk mat och ta till oss konceptet "meat free monday", alltså en vegetarisk dag i veckan
Vi är helt övertygade om att ni kan hitta recept på fastlagsbullar hos några av landets andra matbloggare, om ni är sugna på det, så ni lär inte stå utan semlor om ni vill baka det
Mästerkocken i filmen, den fina råttan Remy, har inspirerat till detta recept. Jag är ett stort fan av tecknade filmer i allmänhet och av den tecknade filmen Ratatouille i synnerhet
I detta receptet har jag använt mig av Butternut. Vad passar bättre på hösten än en pumpasoppa. Butternutsquash är en päronformad pumpa som har ett sött orange fruktkött
Låt den malda eller rivna potatisen rinna av i en sil. Blanda sedan potatisen med salt, kornmjöl och vetemjöl tills degen är riktigt fast i konsistensen
Här får ni receptet på en brutalt god Caesarsallad helt i min smak. RECEPT & FOTO Jill Wallentin. Istället för parmesan så använde jag en god lagrad svensk hårdost och toppade med knapriga frön och citronmarinerad rödlök för en härlig smak och färg