Här använder jag den till en ugnsstektlaxmed mycket grönsaker. Lägg dem i en smord ugnsfast form. Blanda grädden med senap ochfiskfondoch häll den över laxen
Smaksätt stuvningenmed svartpeppar, salt och muskotnöt. Idag blev det riktig husmanskost tillmiddag - nämligen stuvade makaroner och hemmagjorda köttbullar
Smöra en ugnssäker form och lägg ner laxbitarna. Under vardagar ska det gå rätt fort att laga mat tycker jag och nu i veckan gjorde jag ett recept från Anne Aobadia nya kokbok Mera Matkärlek
IngredienserPortioner. 4 4 port laxfilé (à 125 g) 150 ml teriyakisås 1/2 förp frysta haricots verts (à 600 g) Att ha hemma 4 port ris eller annat gryn 2 msk sesamfrö Lägg tilliinköpslistan
Ansa och skär purjolöken i tunna skivoroch lägg i en ugnsform. Ta ut ur ugnenoch toppa med räkorna. Servera laxentillsammansmed pressad potatisoch garnera meddill
Snabb och enkel lax får man genom att stoppa den iugnenmed ett täcke av creme fraiche. Blanda creme fraiche, fetaost, salt och peppar till en smet och bred över laxen
Lägg dem på skivorna av den kallrökta laxen, strö över ost och rulla samman och lägg i en ugnsform. Mamma tillaga en god middag bestående av färsk laxoch rökt lax
Jag tänkte locka med ett bra recept på ännu en bufférätt - en italienskinspireradlaxfilé som bakas iugnenmedparmesanoch som sedan dekoreras medsmakrika, dillmarinerade räkor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.