Jag pratar om en hederlig, klassisk köttfärslimpa. Vi älskar det och barnen älskar det - min dotter som är en riktig köttfärsfantast rankar detta som hennes topp tre bland alla maträtter och säger alltid "detta är min favoritmat förutom köttbullar mamma
Jag upplevde det som köttigare, med mindre fett som släppte vid stekning. Jag använde fläskytterfilé igen, ett kött som passar jättebra just här eftersom grytan ska puttra en stund
Kött och potatis, det bästa jag vet. Köttet blir sagolikt. Skiva köttet och lägg det i en ugnsform, slå på såsen, täck hela formen med aluminiumfolie och ställ in i ugnen på 80 grader i 4 timmar så köttet blir riktigt mört. 4 timmar Kött
Schnitzel är en rätt som består av en mörad bit kött, som paneras och friteras eller steks. Schnitzel görs oftast av skinka och kalvkött men även kyckling och kalkon
Hej alla 37. 753 indviduella IP adresser som läser denna blogg varje vecka. Ni börjar bli många och det förpliktigar naturligtvis med lite mer intressanta recept
God kväll på er, hoppas ni haft en bra dag. Min dag har gått i "ett" och nu sitter jag lugnt i tv-soffan och kikar på Champions league, så jag ska inte klaga just nu
Stek köttet ca 1½ timme eller tills innertempera-turen nått 80 grader. Sätt ugnen på 175 grader. Skär 2 cm djupa snitt i karrén och späcka med plommon och aprikoser
