Du kan om du vill trycka ut pajdegen i formen direkt och nagga botten med en gaffel innan den får vila cirka 30 minuter i kylen. 1Sedan är det bara att förgrädda pajskalet i din ugn
Servera pajen tillsammans med en sallad. Tryck ut pajdegen i en pajform, ca 24 cm i diameter. Nagga pajdegen med en gaffel och förgrädda 10 minuter i mitten av ugnen. Häll försiktigt blandningen i formen och grädda pajen i mitten av ugnen tills fyllningen stelnat och fått fin färg, ca 25 minuter
I ostdisken hittade jag ett recept på en nyttig fetaostpaj som såg spännande ut. En smakrik paj med skal av fullkornsmjöl och olivolja, proppfylld med medelhavsfavoriter