Sås

Sås

  • 18 Recept
Mexikansk picklad rödlök

Mexikansk picklad rödlök

1 jalapeno. 12 rödlökar. 10,5 dl limesaft. 11 dl apelsinsaft. 12 krm svartpeppar. 10,5 tsk saltSkala, halvera och strimla rödlöken
Ramslökspesto – recept

Ramslökspesto – recept

300 g färsk ramslök. 1 dl lättrostade pinjekärnor. 75 g riven parmesanost eller västerbottensost
Tomatsås

Tomatsås

Smaka av tomatsåsen med salt, peppar och chili. 2 burkar krossade eller passerade tomater. 10,5 gul lök
Hemmagjord senap

Hemmagjord senap

I ett annat recept jag gjorde här om dagen så skulle det vara senapsfrön i, då kom jag på att jag skulle testa göra lite hemmagjord senap

Spansk paprikasås

Mixa sedan till en riktigt fin sås. Dela paprikan och chilifrukten, ta bort kärnor och ribbor. Sjud paprika, spansk peppar i grädden och kycklingfond under lock tills den är helt mjuk
Gilla grilla och rökig sås

Gilla grilla och rökig sås

Det är ju det som är hela grejen, att lätt lägga på ett gott kryddat kött/fisk eller fågel och ett enkelt tillbehör och en god sås
Godaste röran till grillat

Godaste röran till grillat

Men var tar tiden vägen. Helt plötsligt är klockan snart 12. Vi sov läääänge i morse, ända till halv 9. Hela familjen
Marinad.

Marinad.

En god marinad till kyckling, men passar nog till andra sorters kött. Marinaden blir som en pasta som du gnider in på köttet