10,5 tsk
saltSkala, halvera och strimla rödlöken. Täck löken med vatten i en kastrull och koka den mjuk i någon minut. Häll av löken. Dela och kärna ur jalapeno. Hacka den fint. Blanda lök, jalapeno, limesaft, apelsinsaft, peppar och salt i en glasburk. Förvara i kylen. Den kan ätas direkt men blir godare efter någon dag.
Skala och skär rödlöken i tunna skivor på mandolin. 2 rödlökar. 2 rödlökar ½ dl ättikssprit. Ett gott tillbehör till många rätter, kanske allra bäst till kött och rätter med asiatisk touch
Pickladrödlök är ett mycket gott tillbehör till i princip vad som helst. När lagen svalnat något häller man den i en glasburk och fyller på med tunt skivad rödlök
Pickladrödlök är ett supergott tillbehör som ger lite extra sting till middagen. Rödlöken ligger i en lag som gör den härligt sötsyrlig, och det är superlätt att göra
Så gott och den blir mildare när den är picklad. 2 rödlökar, skiva tunt, gärna med mandolin 1½ dl vatten 1 dl strösocker ½ dl ättikssprit 12% 1. - Läs hela inlägget här 2 rödlökar
Pickladrödlök är en av mina favoriter som passar bra till många maträtter. Jag tycker att Äppelcidervinägern ger rödlöken en djupare och rundare smak och samtidigt kan jag även använda mindre socker, då äppelcidervinäger är naturligt mildare och sötare i smaken än vanlig ättika
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.