Monicas rätter

Monicas rätter

  • 109 Recept
Enklaste remouladsåsen

Enklaste remouladsåsen

Rör samman alla ingredienser. Låt stå 10 min innan servering. 2,5 dl creme fraiche. 4 msk bostongurka. 2 tsk curry
Torsk provencale

Torsk provencale

800 g torskfilé (i portionsbitar) 600 g fast potatis 200 g smör 5 klyftor vitlök 1 citron, finrivet skal och saft 4 msk olivolja 1 kruka färsk persilja, finhackad 0,5 fänkål 1 zucchini 100 g grönkål olivolja salt
Knäckig rabarberpaj

Knäckig rabarberpaj

500 g rabarber 150 g smör 2 dl havregryn, glutenfria 2 dl glutenfri mjölmix 2 dl rörsocker 0,5 tsk bakpulver 1 tsk flingsalt 0,5 dl vispgrädde 0,5 dl sirap
Krämig soppa på broccoli

Krämig soppa på broccoli

Broccolisoppa med salamistrimlor 2 port. 250 g förvälld broccoli. 2 dl grädde/kokosgrädde. 2 dl kycklingbuljong
Fin apelsinkaka

Fin apelsinkaka

Smörj och bröa en form på minst 1,5 l. Värm ugnen till 175 grader Rör smör och socker poröst
Gryta med tomat och kyckling

Gryta med tomat och kyckling

Hej stora och små. Jag skulle ha bloggat det här igår men jag hade tvättid och fastnade framför Twin Peaks-boxen, jag hoppas att jag inte behöver förklara att det inte var själva boxen jag stirrade på
Indisk gryta med kyckling

Indisk gryta med kyckling

Kryddig och mustig indisk curry med kyckling. Denna rätt är full med smaker och kryddor. Passar att serveras med naan eller ris
Kyckling gryta allt i ett

Kyckling gryta allt i ett

Tvätta och rensa kycklingen, lägg den i en lergryta (med lock). Rensa paprikorna och skär de i bitar, lägg de i grytan, lika så med svamparna