monicas stotm2016

monicas stotm2016

  • 22 Recept
Godaste kakan på länge!

Godaste kakan på länge!

Det var ett tag sedan som jag bakade småkakor men när jag hittade detta receptet kunde jag inte låta bli, det lät så gott och kakorna var ännu godare än jag trodde
Lchf gryta!

Lchf gryta!

Vi blev bjuda på denna goda lchf rätten i Lördags. Funkar fint att äta ris till om man vill ha kolhydrater till
Cheesecake LCHF

Cheesecake LCHF

Detta receptet hittade jag på Jimpslchf. Ingredienser Botten. 200g smör. 2 dl mandel. 2 dl hasselnötter. 2 dl kokosflingor
Lchf chokladbollar

Lchf chokladbollar

Testade att göra lchf chokladbollar och dem blev goda. ) .  . finns ju så många olika slags recept på just lchf chokladbollar men jag hade i detta i mina
Chokladbollar med smak av nougat

Chokladbollar med smak av nougat

Chokladbollar med smak av nougat. Ingredienser. 4,5 dl havregryn. 2 dl florsocker. 1 msk vaniljsocker. 1,5 msk kakao
Mild, gräddig kycklinggryta till hela familjen

Mild, gräddig kycklinggryta till hela familjen

Det var länge sen jag lagade en god, mustig gryta. Det har blivit så galet mycket grillat sista tiden så när höstvindarna och regnet kom till ön blev jag sugen på att kocka ihop en gryta i köket
Potatisbröd med råg

Potatisbröd med råg

Häromveckan åt vi potatis för ovanlighetens skull här hemma, och tyvärr kokade vi lite för mycket, så halva kastrullen blev över
Ostgratinerad falukorv

Ostgratinerad falukorv

Skrivet 2016-03-02 Klockan 18. 42. 29. 4 port. Ingredienser. 600 g falukorv. 1 röd paprika. 1 gul lök. 1 dl chilisås
Pastagratäng med skinka

Pastagratäng med skinka

Jättegod pastagratäng med skinka. Enkelt och gott men framförallt billigt att göra. Denna rätt är mina barns favvorätt
Äppelpaj med äppelmos.

Äppelpaj med äppelmos.

En äppelpaj blev det i helgen(och även en tårta,men en exakt likadan som en annan. jag gjort tidigare så tyckte det var onödigt at lägga ut här)
Paj utan botten med zucchini, spenat och fetaost

Paj utan botten med zucchini, spenat och fetaost

Eftersom varken jag eller maken gillar vanlig pajdegsbotten så brukar jag antingen göra en annorlunda, lite mer brödliknande, pajdeg som innehåller bakpulver eller så utesluter jag helt enkelt degen och gräddar bara fyllningen i formen
Pastasås med kyckling

Pastasås med kyckling

Här kommer ett recept vi använder rätt ofta men som jag inte tror jag bloggat om. En enkel och god pastasås med Kyckling

Paj med äppelmos

Sätt ugnen på 225 grader. Blanda de torra ingredienserna. Smält smöret och rör ner i mjölblandningen. Tryck ute den varma pajdegen i en pajform, se till att det inte blir mycket deg nere i kanten
Sockerringar

Sockerringar

Blanda smör och det mesta av grädden. Lös jästen i resten av grädden och rör ner i blandningen. Arbeta i mjöl till en smidig deg
Pastagratäng med krämig ostsås

Pastagratäng med krämig ostsås

Pastagratäng med krämig ostsås. 6 port. 500 g kokt pasta. 8 dl färdig köttfärssås. riven mozzarella. Ostsås. 4 dl vispgrädde
Protein tårta

Protein tårta

På min och Felix 6 månadersdag gjorde jag en tårta på nästan enbart äggvita och protein, trots det blev den sååå jäkla god
Tacopaj

Tacopaj

lördag, den 28 november 2015, kl. 20. 13. Tacopaj. Hade en fin vän över på besök häromdagen och bjöd då på denna goda tacopaj
Krämig pastagratäng med kyckling

Krämig pastagratäng med kyckling

Måndag och ännu en strålande vacker dag ute. Dagen recept är ett riktigt "rest-tips". Denna svängde jag nämligen ihop av sådant jag hade hemma i kylen, lite rester av en tidigare pastamiddag