Monicas recept

Monicas recept

  • 25 Recept
Cannelloni med rostad paprika

Cannelloni med rostad paprika

Värm ugnen till 200 grader. Lägg tomater och paprikabitar med snittytan upp på en papprad plåt. Blanda olivolja, salt, peppar och socker och ringla blandningen över grönsakerna
Dessert till frukost?

Dessert till frukost?

Kan det stämna. Vissa rätter passar både till dessert och till frukost. Väljer du att göra det här så slipper du onödigt tillsatt socker så du kan med gott samvete avsluta eller börja dagen med något gott
Bjudgryta

Bjudgryta

Blanda mjöl, salt och peppar i en plastpåse. Lägg i köttet och skaka runt så köttet blir mjölat. Bryn köttet i smör och lägg över i en gryta
Krämig italiensk kycklinggratäng

Krämig italiensk kycklinggratäng

Värm ugnen till 180 grader, varmluft. Fräs kycklingen på medelvärme tills den får lite färg runtom, i cirka 5 minuter
Exotisk fläskfilé

Exotisk fläskfilé

Hetta upp en stekpanna. Klipp baconet i små bitar och lägg det i stekpannan. 150 g bacon Stek baconet på medelvärme så att det blir knaperstekt
Krämig kycklinggratäng

Krämig kycklinggratäng

Spara recept 9 kom. 4-5 kycklingfiléer eller en grillad kyckling. 11 röd paprika
Fransk kycklinggryta

Fransk kycklinggryta

Skär varje filé i 4–5 bitar. Salta och peppra och bryn kycklingbitarna runt om i en stekpanna med smör
Klassisk flädersaft

Klassisk flädersaft

Skölj blommorna väl och lägg i en hink. Skrubba och skiva citronerna och lägg i hinken. Strö i citronsyra och socker
Pastagratäng med köttfärs/pesto

Pastagratäng med köttfärs/pesto

Testade en ny rätt idag, Köttfärsgratäng. Gratänger älskar jag. Passar perfekt som lunch låda men framförallt så är det super gott
Magisk italiensk paj

Magisk italiensk paj

Blev överlycklig när jag smakade den här pajen som jag gjorde på mors dag. Improviserade med pajdegen så det kunde har gått hur som helst men den blev perfekt
Ketchupkyckling

Ketchupkyckling

Receptet hittade jag på godamiddan. God morgon måndag och välkommen en ny vecka. Jag kompar idag så jag ska jobba lite med bloggen och gå ut på en promenad
KYCKLINGGRYTA MED FETAOST OCH SOLTORKADE TOMATER

KYCKLINGGRYTA MED FETAOST OCH SOLTORKADE TOMATER

Det här receptet är bara på ett ungefär, precis som med alla recept jag lägger upp här i bloggen så går det jättebra att justera ingredienserna utifrån det som finns hemma och vad ni gillar
Fläskfilé i grönpeppar sås

Fläskfilé i grönpeppar sås

Här kommer den perfekta bjudrätten. Denna gjorde jag till min familj och alla älskade den. La i sparris och soltorkad tomat och det blev så gott
Fläskfilé med soltorkad tomat

Fläskfilé med soltorkad tomat

Så här får ni receptet. Mums säger jag åt denna rätt. Det godaste jag ätit på länge. Passar perfekt som bjudrätt
Pulled Pork i slow cookern

Pulled Pork i slow cookern

Men nu när jag började titta på recept i kategorin Slökokning/Slow cooker, så insåg jag att det kanske är på tiden att vi lägger in det här