Paj

Paj

  • 12 Recept
Paj med lax och spenat

Paj med lax och spenat

3 dl vetemjöl. 100 g smör eller margarin. 5 msk vatten. 0,5 tsk salt. 200 gram riven ost. 3 äggulor. 2 dl grädde
Paj med svamp och bacon

Paj med svamp och bacon

Pajdeg. 150 g smör 3,5 dl vetemjöl 2-3 msk vatten, kallt. 1Fyllning. 400 g champinjoner, hackade 1 förp bacon, strimlat 1 gul lök, hackad 3 dl ost, riven paprikapulver salt peppar
Västerbottenostpaj

Västerbottenostpaj

Tryck ut i en pajform, 23 cm i diameter. Arbeta snabbt ihop smör, mjöl och vatten till en deg. Nagga och ställ kallt i 30 minuter
Västerbottenostpaj med kantareller!

Västerbottenostpaj med kantareller!

Idag har jag gjort pajen vi ska äta i morgon. Pajskal. Pajskal. Ta ut pajskalet när halva förgräddnings tiden gått, tryck till kanterna (som hasat ner) med en liten sked
Räkpaj

Räkpaj

Pajdeg3 dl vetemjöl 100 g flytande margarin 1,5 dl riven ost, 17% 3 msk vatten. 3 dl vetemjöl. 100 g flytande margarin
Bananpaj

Bananpaj

Skiva bananerna till runda slantar på ca 1 cm och lägg i en pajform. Grädda mitt i ugnen tills pajen får en gyllene färg, ca 20-25 min
Svamppaj med brysselkål

Svamppaj med brysselkål

Blåser pajdegen upp under tiden så picka sönder blåsan med en kniv. Fördela den och brysselkålen i pajskalet