Vardagsmat

Vardagsmat

  • 29 Recept
Mac and cheese med massa ost och smör

Mac and cheese med massa ost och smör

Har ni aldrig smakat en riktigt god, klassisk mac and cheese så bara måste ni prova detta recept. Med massa ost, massa smak och massa kärlek så har bloggaren Sapodilla Brown skapat detta recept som får det att vattnas i munnen
Mac n cheese

Mac n cheese

Häromdan lagade jag upp lite olika rätter på jobbet, bland annat denna mac n cheese. En galet god rätt som jag oftast gör i ugnsform som en gratäng tillsammans med knaperstekt bacon
Laxstroganoff

Laxstroganoff

I aftonbladets kvällsbilaga för några veckor sedan hittade jag det här lite annorlunda receptet på en stroganoff med lax i
Pizzadeg

Pizzadeg

Ingredienser Portioner. 6 3 1/2 dl iskallt vatten 50 g färsk jäst 2 msk olja 1/2 msk salt 10 dl mjöl extra till utbakning (10 dl motsvarar ca 600 g) Lägg till i inköpslistan
Lasagne - en favorit i repris

Lasagne - en favorit i repris

Hej. igår fick vi hem en leverans från Mat. se. Har en tjejkompis som har beställt därifrån och är super nöjd
Krossad potatis med vitlök och timjan

Krossad potatis med vitlök och timjan

Sätt ugnen på 230 grader. Lägg potatisarna på en plåt. Tryck till med sked eller gaffel. Häll över olja, peppar, timjan och krossade vitlöksklyftor
4-peppar kycklinggratäng med het sås

4-peppar kycklinggratäng med het sås

Dela kycklingen i lagom stora bitar, ca 1,5 x 1,5 cm. Bryn i olja eller smör tills kycklingen fått fin färg och vattnet avdunstat
Polenta - grundrecept

Polenta - grundrecept

Ingredienser Portioner. 6 1 l grönsaksbuljong (tärning + vatten) eller vatten + salt (1 l buljong motsvarar 1 l vatten + 1 tsk salt) 2 dl polentagryn ev 1 dl parmesanost (1 dl motsvarar ca 30 g) 2 msk olja salt och peppar Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken
Pasta Alfredo LCHF / Alfredo Sås

Pasta Alfredo LCHF / Alfredo Sås

Sätt ugnen på 150 grader, vispa äggen poröst, tillsätt färskost, fiberhusk och italiensk salladskrydda och vispa ihop
Minihamburgare

Minihamburgare

Smula jästen i en skål. Värm mjölken till 37º och häll över. Rör tills jästen lösts upp. Tillsätt olja, salt, socker och det mesta av mjölet
Blomkåls hashbrowns (LCHF)

Blomkåls hashbrowns (LCHF)

Blomkåls hashbrown. Ingredienser. 1/2 blomkåls huvus. 1 ägg. 1/4 tsk salt. 1/2 krm svartpeppar. 1/2 tsk vitlökspulver
Texas chili

Texas chili

Texas chili. Ta bra en stor gryta med lock och bryn köttet i olja tills det har fin yta runt om. Tillsätt lök, färsk chili, kryddor och tomatpuré
Minestronesoppa som förr i tiden

Minestronesoppa som förr i tiden

Som sagt, tag vad du haver och gör en soppa. Här en variant ganska lik den traditionella. Det här behöver du