Ella

Ella

  • 43 Recept
Räktoast med avokadokräm

Räktoast med avokadokräm

Avokadokräm. Kärna ur avokadorna och gröp ur avokadoköttet. Mosa avokadoköttet i en skål tillsammans med crème fraiche och limesaft
Friterade potatisskivor

Friterade potatisskivor

En variant till vanliga pomes frittes eller klyfypotatis. Både goda och lätta att göra. Ingredienser. Recept för 4 personer
Semlor

Semlor

Idag har jag fixat ett gäng med goda semlor till eftermiddagsfikat. Själva semlebullarna gjorde jag tidigare i veckan, när de nybakade bullarna svalnat så packade jag in dem i påsar och lade dem i frysen

​Dag 7: träningsformen du väljer som passar dig!

Träningen brukar i normalfallet ligga mellan 45-60 min (mer än så behövs verkligen inte. De flesta tittar sig i spegeln tänker att “jag vill se bra ut” och vill satsa på träningen för att nå resultat
Semla

Semla

Klassisk pannbiff med lök

Klassisk pannbiff med lök

Jag satt och bläddrade bland lite gamla recept och hittade detta på en klassisk pannbiff. Blev så sugen att jag var tvungen att slå slag i saken och veva ihop en smet
Karamelliserad lök

Karamelliserad lök

Sjukt gott till hamburgare. När jag ej orkade äta mera hamburgare åt jag upp sista lökstrimlorna som det vore godis slank ner i ett nafs
Rotfruktsgratäng

Rotfruktsgratäng

En god vegetarisk rätt som också kan serveras tillsammans med en köttbit. Ingredienser till 2 portioner

Kött eller inte - valet är ditt

Kött eller inte - valet är ditt. Grafiken ovan använder jag som diskussionsunderlag i hemkunskapsundervisningen
Coleslaw med smak av ingefära och päron

Coleslaw med smak av ingefära och päron

Idag har vi varit hos mina föräldrar på middag och det bjöds på kålpudding. Så gott. Eftermiddagen har jag tillbringat i trädgården och snart så börjar det bli ordning
Ingrids fantastiskt goda Tacopizza

Ingrids fantastiskt goda Tacopizza

lägg ut pizzadegen på bakplåtspapper, kavla om det behövs så den täcker långpannan. fräs nötfärs och lök tillsammans, tillsätt vatten, sweet chili och tacokryddor
Gulaschsoppa

Gulaschsoppa

Skala lök och potatis. (Bra att veta. Angivna mängder i receptet är inte så noga. Det går bra att justera och ta mer eller mindre köttfärs, potatis, krossade tomater etc och anpassa efter de mängder man har hemma så man slipper spara små skvättar
Nyttigt och gott på kort tid

Nyttigt och gott på kort tid

Som jag skrev är hösten här på allvar. Terminen har dragit igång med en rivstart. Kalendern är full, många roligheter krockar och man måste välja bort och prioritera
Korvlåda

Korvlåda

Nu när julen är över så kan det vara bra att laga mat som inte kostar så mycket. Därför är denna rätt perfekt
Grönpeppargryta

Grönpeppargryta

Grönpeppargryta. 4 port. 500 g fläskfilé. smör. salt. peppar. 3 dl sky. 2 msk köttfond. 1 dl grädde. 1 pressad vitlöksklyfta
Chai latte

Chai latte

2 koppar chai latte. 2 påsar svart te (tex earl grey). 1 kanelstång eller 1 tsk kanelpulver. 1 msk färsk ingefära eller 0,5 tsk ingefärapulver