jul

jul

  • 29 Recept
19 December 2015 - Chokladtryffelbiskvier

19 December 2015 - Chokladtryffelbiskvier

Då kan det vara smart att göra dem lite mindre å då blir de ju nästan som julgodis tycker jag =). Jag är riktigt svag för biskvier, och har bakat olika sorter flera gånger med lyckat resultat

Leilas rocky road

600 g mörk choklad 70 %. ca 440 g Dumlekola ((två påsar)). 2-3 dl minimarshmallows. 3 dl salta jordnötter
Ischoklad – klassiskt recept

Ischoklad – klassiskt recept

Placera ischokladformar på en bricka. Låt kokosfettet smälta i en kastrull på svag värme. Tillsätt choklad (och finrivet apelsinskal om du vill) och rör tills chokladen smält och massan är blank och jämn
Rocky road

Rocky road

Ingredienser Portioner. 20 bitar 300 g mörk choklad 10 chokladkola med kolafyllning, typ dumlekolor 20 polly 1 dl minimarshmallows 1 1/2 dl salta jordnötter eller cashewnötter 1/2 dl pistagenötter Lägg till i inköpslistan
Lantterrin med portvin och pistage

Lantterrin med portvin och pistage

Ingredienser Portioner. 10 125 g schalottenlök 1 vitlöksklyfta 125 g kycklinglever 2 msk smör 200 g benfri fläskkarré 700 g fläskfärs 1/2 dl portvin 3 msk konc kalvfond 2 dl vispgrädde 1 dl skalade pistagenötter 1 msk färsk finhackad mejram 1 msk färsk finhackad timjan 1 tsk salt 1 krm nymalen svartpeppar Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Smör 5
Festbricka med goda små munsbitar

Festbricka med goda små munsbitar

Fyllda champinjonhattar. Välj stora champinjoner och beräkna ca 2-3 per portion. Blanda 75 g bredbar leverpastej med 1 msk vispgrädde
Pingviner

Pingviner

marshmallows. 1små runda godisar till näbb och klor. 1mörk choklad, smält. 1sockerögon. 1sax. 1grillpinne1. Klipp hål i marshmallowsen där näbb och klor ska sitta
Julens vörtbröd

Julens vörtbröd

Blanda 75 g smulad jäst i lite julmust. Smält 100 g smör och tillsätt julmust (totalt 33 cl), 33 cl porteröl, 1 dl mörk sirap och 1 dl flytande honung
Peppermint Cookies

Peppermint Cookies

Pepparmint är en smak som också förknippas med julen.  Idag går säkert många med lätta steg till jobbet, medvetna om att jullovet är nära
Recept: Christmas Cookies (Sugar Cookies)

Recept: Christmas Cookies (Sugar Cookies)

Jag har nu provat på ett helt nytt recept som jag övervägt länge men aldrig gjort därför att jag tänkte att det var en så typisk amerikans grej som säkert bara smakade mest socker
Rocky road utan nötter

Rocky road utan nötter

Många av julens godsaker innehåller nötter. Därför har jag i år gjort barnvänligt julgodis och ersatt nötterna med annat
Julbaka med barn

Julbaka med barn

Jag brukar alltid längta efter denna perioden på året, tycker det är så mysigt med alla ljus och julpynt
Julens godis

Julens godis

Glömde tyvärr fota allt gott jag gjorde till julbordet. Överst Saffranstryfflar Mellan Fyra bröder, Ingefärstryffel med kokos och Chokladöverdragen lakritskola med havssalt Nederst Bountybollar och Juldammsugare I separata skålar fanns det Vaniljfudge och Knäck
Knäck – klassiskt recept

Knäck – klassiskt recept

Så här gör du. 30 minuter. Koka upp vispgrädde, sirap och socker i en ganska stor kastrull. Sänk till medelvärme när smeten har kokat upp, och låt sjuda tills knäcken har nått 122°C eller håller för starkt kulprov
Skumtomtefluff

Skumtomtefluff

Skumtomtefluff. 11 november 2014 @ 19. 26. Värm 3 dl grädde. Klipp ner ca 80 g skumtomtar i grädden. Rör tills tomtarna smält i grädden