Blanda mjöl och bakpulver som du rör i blandningen tillsammans med de grovhackade mandlarna. Lägg tillbaka på plåten med snittytan uppåt och låt torka i ugnen ca en timme eller tills de känns torra
Nu har jag testat att smaksatta mina populära kokossnöbollar med pepparkakskrydda också. Man kan även smaksätta bollarna med saffran eller behålla dem neutrala
Med lite saffran i hallongrottorna, och fikon istället för hallon, så vips blev det en julgrottor. Rulla till bollar som lägges i formar, gör en fördjupning med fingret och lägg i fikonmarmelad
Jag längtar så till julen och har redan börjat julbaka. Underbart härligt med fredag, eller hur. Dessa söta små renbiskvier är smaksatta med pepparkakskrydda och doppade i ljus choklad
Servera med kallskuret och tomater. Om man vill kan man givetvis blanda ned både kokta ägg, ostkuber, färsk tärnad gurka och sallad för att variera men det är ovan nämnda recept/grundsallad som barnen gillar bäst
Barnen var med och de åt inte samma burgare som jag, men jag kan säga att sonen länsade sin cheeseburgertallrik och dottern åt upp vartenda kycklingvinge hon fick in på sin tallrik
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.