Soppa

Soppa

  • 17 Recept
Butternut squashsoppa med bacon

Butternut squashsoppa med bacon

Mycket smak i den här soppan och se till att välja ett riktigt gott och salt bacon, det gör halva soppan tycker jag
Minestronesoppa

Minestronesoppa

Men att bjuda er på fisk, det väntar vi lite till med för idag är det dags för en soppa att göra entré här i köket
Minestronesoppa med bacon

Minestronesoppa med bacon

Låt soppan koka upp. Servera soppan med ett gott bröd. Häll i pastan och koka soppan, ca 8 minuter. Strimla baconet
Jordärtskockssoppa med varm toast

Jordärtskockssoppa med varm toast

Jordärtskockssoppa250 g jordärtskockor 250 g potatis 2 bananschalottenlök 1 vitlöksklyfta 6 dl grönsaks- eller hönsbuljong 2-3 dl grädde Salt och peppar 1 dl vitt vin 2-3 kvistar timjan
Soppa med korv

Soppa med korv

500-600 g falukorv1 gul lök8-10 coctailtomater2 morötter1 röd paprika2 vitlöksklyftor (hoppa över om man vill)1 stånd broccoli1 l vatten2 köttbuljongtärningar1 b krossade tomater2-3 msk ketchup1 tsk sambal oelek1 msk torkad timjan1 msk torkad oregano2 dl gräddesalt, svartpepparDela falukorven i mindre bitar och stek i lite smör
Skärgårdssoppa med räkor och purjolök

Skärgårdssoppa med räkor och purjolök

Värm soppan med löken under omrörning. 1 liter Kelda® Skärgårdssoppa. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 1 liter Kelda® Skärgårdssoppa 100 g purjolök 2 dl skalade räkor 2 msk finhackad färsk gräslök 1 krm nymalen vitpeppar Arla Köket® crème fraiche
Svampsoppa med gratinerad baguette

Svampsoppa med gratinerad baguette

Ta upp några hela svampar och mixa soppan slät. Servera till soppan. Rensa svampen, dela de stora. Fräs i smör tills vätskan från svampen kokat in
Krämig laxsoppa

Krämig laxsoppa

Dagens fisksoppa är ett strålande exempel på just en sådan middag. Fiskgryta var alltså tanken att det skulle bli i samarbete med resterna, men när det var färdigkockat visade det sig att grytan förvandlats till en soppa
Blomkålsoppa med baconströssel

Blomkålsoppa med baconströssel

Mixa soppan skummig och smaka av med salt och peppar. Späd med vatten om soppan är för tjock. Strö bacon och persilja över soppan vid serveringen
Indisk kycklingsoppa

Indisk kycklingsoppa

Ta upp kanelstången och mixa soppan en kort stund med mixerstav så att allt finfördelas, men inte blir helt slätt