Stek den gula löken och de soltorkade tomaterna tills löken blivit genomskinlig. När dessa fått fin färg så häll över i pannan med fläskfilén, löken och de soltorkade tomaterna
Servera till tillsammans med naanbröd och basmatiris. basmatiris. Tillsätt krossade tomater och grädde och koka i 10 minuter. 1 st burk krossade tomater
Servera med basmatiris och sockerärter. basmatiris. Blanda färsk ingefära, kryddor, salt, socker, citronsaft och skalade, hackade vitlöksklyftor till en röra
Som du kanske har märkt så är det inte så mycket mjölkprodukter just nu i mina recept. Har medvetet dragit ner på det och försöker att tänka om lite, göra lite mer utan just mjölkprodukter
Brukar göra pannbiff med lök men idag blev det med en krämig och smakrik tomatsås. Blanda ihop grädde, creme fraiche, tomatpuré, paprika och soja i en skål
Kombinationen soltorkade tomater, fetaost och basilika är alltid en vinnare och i kombination med het chili och mild, lite syrlig creme fraiche blir det en riktig home run
Fortsätt med kalvfonden, senap och tomatpuré. Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen. Strimla ner lövbiffen, hacka löken och vitlöken fint och skär champinjonerna i slantar
Skala och finhacka löken. Skiva champinjonerna. Skala och skiva vitlöken mycket tunt. Häll i crème fraichen i en stor kastrull och sätt på spisen för sjudning (3an eller 4an)
Tillsätt tomaterna och låt allt stå och små koka tills grytan blivit tjock och smaken mustig. Ju längre du låter grytan stå och små koka desto godare blir maten
