Efterrätter

Efterrätter

  • 24 Recept
Tiramisu på äkta italienskt vis

Tiramisu på äkta italienskt vis

Börja med att dela äggvitan från äggulan och lägg dem i varsin bunke. Bunken med gulan får gärna vara något större
Tiramisu i glas

Tiramisu i glas

Jag har en förkärlek till dessert serverad i glas. Gillar upplägget att man har sin egen lilla portion av dessert och att ingen annan kan/ska gräva runt i den, haha, och sen ser det ju oftast fint ut också med upplägg i glas då man ser desserten även från sidan så att säga
Strawberry Cheesecake Glass

Strawberry Cheesecake Glass

En absolut favorit när det gäller glass är Strawberry Cheesecake glass, så tokgott, gillar glass som har något knaprigt i sig som tex crumble, chokladbitar eller kakbitar
Frozen Ballerina Cheesecake

Frozen Ballerina Cheesecake

Efter många timmars experiment fick jag ÄNTLIGEN till den perfekta no-bake cheesecaken, ett av mina bästa verk jag gjort Frozen Ballerina Cheesecake
Daim cheesecake

Daim cheesecake

Burk 1. Vispa grädden med vaniljsocker. Burk 2. Vispa ägg med socker och tillsätt Philadelphia ost. Burk 3. Vispa äggvitor till hårt skum
Saftig äppelkaka i gjutjärnspanna

Saftig äppelkaka i gjutjärnspanna

Min mormor Karin dog för några år sedan på julafton och med julen nalkandes runt hörnet kom jag att tänka på en av alla hennes mjuka kakor som hon brukade baka
Saftig äppelkaka

Saftig äppelkaka

11 Oct. 18. 13. Twitter. Facebook. Saftig äppelkaka. 0kommentarer. Nu finns det massor med äpplen i de svenska trädgårdarna så nu ska ni få recept på en supergod och saftig äppelkaka
Fluffig vaniljkräm

Fluffig vaniljkräm

Jag försöker alltid att förenkla allt jag tycker är gott. Det är lite av mitt bakmotto liksom, "enkelt men gott" =)
Hemmagjord vaniljkräm

Hemmagjord vaniljkräm

Här kommer recept på vaniljkräm som är jättegod och enkel att göra. Hemmagjord vaniljkräm är så himla mycket godare än de som man kan köpa färdiga i livsmedelsbutikerna så det är väl värt att göra egen
Efterrätt på fem minuter!

Efterrätt på fem minuter!

Häromdagen gjorde jag Hallonfool med krossade oreokex. Denna efterrätt går egentligen att göra med vilka bär och kakor som helst men jag tycker att just hallon & oreokex passar väldigt bra tillsammans
Höstig efterrätt med äpplen och vanilj

Höstig efterrätt med äpplen och vanilj

Nu börjar man märka att vintern snart är här. I vissa delar av landet har det redan kommit snö, men här i huvudstaden får vi nöja oss med frost, än så länge
Mini Pavlova med Limecurd

Mini Pavlova med Limecurd

Mini Pavlova med Limecurd. Nu när påsken är här och man ska träffa släkten så kan det vara bra att kunna slänga ihop något lite snabbt, därför detta recept på en underbart god pavlova med limecurd

Briochebullar med jordgubbar och lemon curd

Smula ner jästen i en degbunke, häll på den kalla mjölken och lös upp jästen. Rör ner äggen, de torra ingredienserna och det mjuka smöret i klickar
Briochebullar med äppelkräm

Briochebullar med äppelkräm

Blanda alla ingredienser till degen, förutom smör, i en matberedare. Arbeta degen med krok på mellanhastighet i 4 minuter, öka sen och arbeta degen i 10 minuter till
Schwarzwaldtårta

Schwarzwaldtårta

Mal nötterna och blanda med socker. Vispa äggvitorna till hårt skum och vänd ner nötblandningen. Rita tre rundlar på ett bakplåtspapper, 22 cm i diameter