Gör crêpes enligt grundreceptet. Fyllning. Ansa och skiva purjolöken. Kärna ur och tärna paprikan. Fräs purjolök, paprika och vitkål i en stekpanna med olja
1. Skala och tärna potatisen, skölj och ansa purjolöken, hacka ner i skivor. 2. Fräs Purjolöken med smöret i en gryta eller i en wok, men bränn den inte