Mat

Mat

  • 223 Recept
Mustig vintergryta med rösti

Mustig vintergryta med rösti

Smaksatt den med rödvin, tomatpuré, oxfond, grädde, vinbärsgelé och massor av peppar. [header_image] =>_matblogg_öland_logo
Färskpotatissallad med krämig dressing och rädisor

Färskpotatissallad med krämig dressing och rädisor

Hade även i tomater. tomater. tomater. Färskpotatissallad hör väl sommaren till tycker jag. Helst med min egen potatis såklart men den är inte riktigt klar ännu så det fick bli köpepotatis
Vitlöksmarinad

Vitlöksmarinad

Vitlöksmarinad. Passar bra till nötkött, fläskkött och kyckling. 3 msk soja. 3 msk rapsolja. 2-3 vitlöksklyftor
Cornflakespaj med rabarber

Cornflakespaj med rabarber

Här skruvas det Ikea-skåp så det står härliga till. Ja inte av mig då för jag skurar för fullt. Så fort ett skåp flyttas ska väggar, tak och golv torkas och sen ska det nya skåpet torkas innan det ställs på plats
Grillade kalkonspett från örtagården

Grillade kalkonspett från örtagården

Här har maken gått bananas i örtagården. ) Örtmarinad till kalkonfilén och en supergod örtsås till. Lägger man därtill en het grill, ostpaj och sallad kan det ju inte bli fel
Fantastisk räkpaj

Fantastisk räkpaj

1200-300 g räkor 125 g vitlöksost 2 dl ost 2 ägg 1 burk crème fraiche, 2 dl 1-2 msk dill Pajdeg 2 3/4 dl vetemjöl 1 krm salt 90g smör ½ dl vattenKör i hop degen i matberedaren
Ernsts potatissallad

Ernsts potatissallad

Koka potatisen och skär i stora bitar, smaksätt potatisen när den är varm. Hacka de färska kryddorna. Häll över olja och vinäger alternativt citron
Elsas Älsklingar - Öjebyröra

Elsas Älsklingar - Öjebyröra

1 brk kräftstjärtar. 1 dl riven Västerbottensost. 1 dl majonnäs. 2 msk hackad dill. 1 msk hel kummin. 2 cl OP Andersson
Frosé – Fryst Rosé – Drink

Frosé – Fryst Rosé – Drink

Den blev så populär på min och Jessicas Instagram #matstugan och #jessicafrej så jag lägger ut den direkt nu idag så ni kan göra er egen till helgen