Tom

Tom

  • 17 Recept
Kyckling i röd curry, kokos och lime

Kyckling i röd curry, kokos och lime

Tillsätt den röda curryn och tomatpurén och låt fräsa till lite. 4 kycklingfiléer 1 gul lök 1 röd lök 1 vitlöksklyfta 1 paprika 2 morötter lite haricot verts 1 - 2 msk röd curry pasta 1 msk tomatpuré 1 brk kokosmjölk 2 msk kycklingfond 1 msk honung salt och peppar ev en skvätt grädde maizena skal och saft från en halv lime. 1 msk tomatpuré
Vegetarisk currygryta med kokosmjölk

Vegetarisk currygryta med kokosmjölk

3 st (360 g) tomater. Hetta upp en stekpanna till mediumvärme och stek purjolöken, champinjonerna och den färska ingefäran i lite kokosolja
Sushi

Sushi

Om du lämnar ca 1 cm längst ut på arken tom blir det lättare att ”försluta” rullen. Om du vill underlätta för dig själv kan du lämna ca 1 cm tom allra längst ut på rullen, då går det lättare att försluta den
Sushi till lunch

Sushi till lunch

Hej,. Här kommer en lätt, snabb och supergod lunch eller varför inte som förrätt till din middagsbjudning
Wokade nudlar och grönsaker

Wokade nudlar och grönsaker

1. Koka nudlarna enligt anvisningarna. Spola dem i kallt vatten och droppa lite sesamolja över för att de inte ska klibba ihop
Koreansk kebab - Bulgogiburger

Koreansk kebab - Bulgogiburger

Snabb, god och rolig fredagsrätt för familjen. Bulgogiburger. För att åstadkomma det i förorten gällde det att förenkla
Kött med panang curry

Kött med panang curry

Skiva köttet tunt med en vass kniv. Värm upp oljan och curry i en kastrull. Häll i kokosmjölken, vattnet, buljongtärningen och lägg köttet i kastrullen
Kött shawarma- Kebab

Kött shawarma- Kebab

Shawarma är en blandning mellan kebab och pulled beef. Det är så gott att det nästan är för gott. Det finns en precis likadan variant med kyckling, recept hittar du HÄR
Fisk i foliepaket

Fisk i foliepaket

Lägg på tomatskivorna och den strimlade purjon och gräslöken. 6 cocktailtomater. Lägg ut foliearken och fördela spenaten mitt på varje ark
Fisk i ugn med smak av bacon, parmesan och gräslök

Fisk i ugn med smak av bacon, parmesan och gräslök

Barnen gaddade ihop sig idag och önskade sig en av sina favoriträtter – brinnande kärlek. Det är en klassisk dansk rätt som i sin enklaste form består av potatismos och knaperstekt bacon
Varm smörgåstårta med kyckling

Varm smörgåstårta med kyckling

Toppa med tomat och riven ost. ca 4 pers3 skivor hönökaka1 pkt bacon, strimlat½ grillad kyckling, tärnat½ röd lök, tärnad10 cm purjolök½ gul paprika, tärnad½ msk currysalt och peppar100 g philadelphiaost2 dl creme fraiche2 msk mango chutney1 tomat, skivadca 1 dl riven ostSätt ugnen på 225°
Lchf - Kyckling Currygryta

Lchf - Kyckling Currygryta

Hacka lök och kyckling och stek i smör. När kycklingen är klar häll ner curry krydda och låt fräsa lite