Wraps

Rulla eller vik ihop till wraps. Tärna laxen. Skala äggen. Hacka ägg, potatis och äpple. Rör samman gräddfilen med kaviar och gräslök

4 mjuka tunnbröd 1 varmrökt sik, rensad och bruten i bitar (alt clarias eller rökt tofu) 16-20 färskpotatisar, kokt och skivad 2 äpplen, tunt skivad 1 fänkål, tunt skivad 1 kruka dill ca 4 cm färsk pepparrot

Wraps med laxröra 4 st. Den här röran blev väldigt god att ha i en wrap med sallad och diverse grönsaker

1 kycklingbröstfilé (125 g)(alternativt 100 g tillagadkycklingbröstfilé). 11 tsk rapsolja

1 gul lök, tunt skivad (liten) 500 g kycklinglårfilé, skuren i mindre bitar 2-3 tsk curry mango krydda 1 dl crème fraîche 1 msk ketchup 250 g fryst mango, tinad 1 salladslök, tunt skivad 1 kruka färsk koriander, blad plockade och stjälkar hackade 1 tsk vitvinsvinäger 1 tsk strösocker 1 huvudsallad 0,5 gurka, urkärnad och tärnad 4-6 libabröd, eller stora tortillabröd smör, till stekning salt peppar

2 förp hela matjessillfiléer (à 200 g) 600 g potatis, kokta 1 knippe rädisa 1 rödlök 1 knippe gräslök 50 g smör 4 tunnbröd 2,5 dl crème fraîche 1 ask krasse svartpeppar

Fyll wrapsen med sallad, sås samt falafel. Värm falafel-bollarna enligt anvisningarna på förpackningen

1. Strimla gul lök och soltorkade tomater. Ha ner i en bunke tillsammans med pressad vitlök. 2. Låt tonfisken rinna av och häll ner i bunken tillsammans med resten av ingredienserna

Rulla eller vik ihop till wraps. Tärna laxen. Skala äggen. Hacka ägg, potatis och äpple. Rör samman gräddfilen med kaviar och gräslök

Ingredienser Portioner. 4 250 g frysta, tinade gröna ärter 150 g smulad fetaost 2 msk fryst, hackad dill 1/2 dl matyoghurt (10 %) 1/2 tsk salt 1/2 tsk peppar 100 g böngroddar 1 förp, sprödbakade torskfiléer (à 360 g) 4 chapatibröd eller tortillabröd (medium) Till servering citronklyftor Lägg till i inköpslistan Så handlar du snabbare

4 mjuka, rektangulära tunnbröd. strimlad isbergssallad. 10 hackade oliver. 400 g tonfisk i vatten. 1 hackad rödlök

Stek bacon knaprigt. Låt rinna av på hushållspapper. Plocka köttet från kycklingen och dela ner det i mindre bitar i en skål

Vik ihop wrapsen och slå eventuellt runt lite aluminiumfolie. Dela kycklingfiléerna i mindre bitar och stek dem i smör

Skär laxen i stora tärningar och stek på medelvärme i 2–3 minuter i olja. Häll över teriyakisås och vänd runt i stekpannan

Servera tortillabröd, kyckling, sallad och sås var för sig så att var och en får göra sina wraps själva