Soppa

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 370 gram torskfilé , Köp havsvänlig torsk, eller sejfiléer 300 gram laxfilé(er) 150 gram skalade räkor 1 st purjolök(ar) 1 st vitlöksklyfta(or) 2 dl vatten 2,5 dl vitt matlagningsvin 2,5 dl matlagningsgrädde 1 dl crème fraiche 1 paket saffran 1 tsk salt 0,5 krm svartpeppar 1 tsk timjan 1 tsk basilika 0 odefinierad olivolja 3 msk fiskfond , ca

2 silverlökar 2 zucchini, gröna 0,5 dl torrt vitt vin 3 msk olivolja, till stekning 1 msk basilika, hackad 1 tsk chiliflakes 3 msk olivolja, till mixning 1 citron, finrivet skal + saft salt peppar

2 schalottenlökar 2-3 morötter 7 dl vatten 3 dl grädde 200 g kräftost 1-2 msk koncentrerad skaldjursfond 1-2 krm cayennepeppar 400 g kräftor, skalade salt smör färsk dill

Tomatsoppa1 kg tomat, färska 2 röda paprikor 2 rödlökar 4 klyfta vitlök ca 6 dl vatten 2 grönsaksbuljongtärningar 1 burk cannellinibönor 0,5 kruka färsk basilika salt peppar

Hej Fredag. Vilken sportlovsvecka jag haft. Näst intill helt offline. Hur sjukt är inte det när jag har det som jobb att vara uppkopplad jämnt

Egengjord ärtsoppa älskar jag och enligt mig så ska ärtsoppa vara utan fläsk. (det är ju tur att smaken är olika) resten av familjen hade säker hellre velat ha kött i men denna soppan är uppskattad oxå

Mixa pumpasoppan med en stavmixer. Smaka av pumpasoppan med salt och vitpeppar. Servera gärna pumpasoppan med rostade gröna skalade pumpafrön på toppen samt gott bröd till ex

Ta bort lagerbladen och mixa soppan alldeles slät. Smaka av med salt och späd soppan med vatten om den är för tjock

Ingredienser Portioner. 4 2 schalottenlökar 1 vitlöksklyfta 500 g skalad, urkärnad pumpa (gärna butternut) 2 msk smör eller margarin 5 dl grönsaksbuljong (vatten och buljongtärning eller fond) 2 1/2 dl matlagningsgrädde salt och peppar 1 citron Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong

Len och helt ljuvlig fisksoppa med smak av bland annat saffran. För oss har det blivit en tradition att göra den soppa på lille julafton men den passar bra hela året, var så säker

Ingredienser 1 burk(ar) krossade tomater 2 st morötter 1 st gul lök(ar) , och eller ½ purjolök 100 gram vitkål , el

Ja den här soppan blev ju god, kan man säga. Vill man ha soppan krämigare kan man reda av med lite maizena

Igår blev det en god Pumpasoppa som doftade av ljuvlig curry och med rostade pumpakärnor. Ta fram stavmixern och mixa soppan slät