maaaat

Vi älskar grönsaksbiffar här hemma. HÄR. hittar du recept på några av våra favoriter. Det är så gott att servera grönsaksbiffar med sallad, couscous eller som vi gjorde här med friterade potatisklyftor, waldorfsallad och ajvar

Ingredienser Portioner. 10 2 kg högrev i bit 4 gula lökar 4 morötter (4 morötter motsvarar ca 350 g) 2 msk smör 2 msk rödvinsvinäger 1 msk tomatpuré 2 dl rött vin 2 msk japansk soja 1 l kalvbuljong eller vatten + fond (till 1 l vatten behövs 4 msk konc kalvfond) 20 kryddpepparkorn 4 vitpepparkorn 3 lagerblad majsstärkelse salt Mormorskokta morötter 800 g morötter 1 skalad gul lök 2 msk smör salt Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen

Vips, så hade halva veckan gått. Vilket betyder att det är lite mindre av januari kvar. Idag är det endast -16, så det är ju bara att ta på sig t-shirt och shorts

Salta, peppra och stek kycklingen till en fin färg. Rör under tiden ihop grädde, crème fraiche, mango chutney, sambal oelek och buljongtärning i en kastrull

Ikväll ska jag och två kompisar på Luleås bästa pastarestaurang, men med sämsta hemsidan, Pastabacken

En värmande och god soppa som är en favorit att njuta av på hösten och vintern. 6 portioner 3 st morötter 2 st palsternackor 5 st potatisar 2 st rödbetor (kan uteslutas eller ersättas med kålrot) 0,5 purjolök 2 st vitlöksklyftor Ca 1,5 liter vatten 2 st grönsaksbuljongtärningar Persilja till garnering Smör till stekning Salt & peppar Gör såhär

Go'kväll mina vänner. Idag har det gått 1 vecka sedan jag började med att räkna kalorier. En god vecka med vanlig mat

Jag har en vän (ja, flera) som är sådär härligt fri, lättsam och otroligt smart på samma gång. Du vet, vardagsvegetarian och genuint intresserad av samhällsfrågor och sådant

Koka upp 6 dl vatten med lite Vegete eller halv kycklingbuljong. Strimla en kycklingfilé och lägg ner i vattnet

En riktigt smarrig och krämig blomkålssoppa går alltid hem. Jag är egentligen ingen soppmänniska men denna var en riktig höjdare

Årets första äkta fastevecka har dragit igång och det ska firas med ett nytt härlig recept på broccolisoppa med det lyxiga tillbehöret sötpotatischips

Koka nudlarna enligt förpackningens anvisning med en buljongtärning i kokvattnet istället för salt. Riv moroten grovt

Hej alla,. Har du någon gång provat chiapudding med choklad. Inte, nej det hade inte jag heller och oj så gott det var, smakade verkligen som chokladmilkshake Du hittar mitt recept nedan Idéen slog mig i morse men jag hade inte mage att äta något chokladigt till frukost så därför åt jag det till mellanmål istället

Skölj moroten (behöver ej skalas) och hyvla på längden med hjälp av mandolin och lägg ut på en bakplåtspappersklädd plåt

Den här maträtten har jag älskat så länge jag kan minnas. Min mormor gjorde alltid sådana här köttfärsrullader åt syrran och mig när vi var små, och vi åt dem alltid med stor aptit

Mosa bananen så fint det går med hjälp av en gaffel i en skål. Kläck äggen och rör runt med gaffeln tills en jämn smet visar sig

TO DIE FOR pastagratäng med kyckling och curry. Så himla god. Det är den perfekta rätten att bjuda på om man ska bjuda många på middag, dubbla mängden på allt så har du en stor plåt att servera

Åååh. Nu har jag ett kanonrecept åt er, kära läsare. Det är nämligen så att jag blev bjuden på det här av mina bästa grannar, Hasslows