Ett himla gott recept vi prövade häromdagen är detta nedan, grillat nötkött på spett. Jag har tyvärr tappat bort ursprungslänken men har antecknat hela receptet här, det är ett vietnamesiskt recept med fräscha smaker och inte alls komplicerat att göra
Tärna köttet i 2x2 cm stora bitar. Skala och skiva löken tunt. Dela, kärna ur och strimla paprikan. Bryn lök och paprika i hälften av smöret och lägg åt sidan medans du bryner köttet i resten av smöret
Kycklingfilé med hasselbackspotatis och julmustsås. Nu när det snart är jul så har vi ofta julmust hemma i kylen och man kan ju faktiskt göra mer än att bara dricka julmust
Sugen på japanskt. Prova då denna snabblagade Biff Teriyaki gjord på lövbiff. I receptet har jag med broccoli och morötter men du kan egentligen använda vilka grönsaker du vill
Lök. Skiva löken i tunna skivor. Koka upp ättika, socker och vatten med senapsfröna. Lägg ner hälften av löken i lagen och låt den ligga och dra så länge som möjligt
Vips, så hade halva veckan gått. Vilket betyder att det är lite mindre av januari kvar. Idag är det endast -16, så det är ju bara att ta på sig t-shirt och shorts
Pulled pork har jag gjort flera gånger, men förra helgen blev det Pulled chicken för första gången. Lika gott men lite mer jobb eftersom jag använde en hel majskyckling
Godaste vi har ätit på länge. Jag gjorde så mycket, men det blev ändå inte så mycket kvar. Hela familjen älskade verkligen denna rätt och den blev precis som på kinarestaurang
Den här kycklinggratängen gjorde jag härom veckan och den är fantastisk god. OCH lättlagad. receptets ursprung vet jag dock inte, hittade det sparat på mitt usb minne
Ikväll var det jag som stod för middagen här hemma och det fick därför bli min favorit rätt som är kyckling med rotfrukter i ugn med smörstekta sockerärtor och en fetaost & citron dipp
