Hade nästan maten färdig när de kom, det fick bli en kycklinggratäng… lätt att göra och mättande. Idag har det varit en härlig dag, solen har visat sig nästan hela dagen och man har verkligen kunnat njuta av värmen igen
Blanda i de pressade vitlöksklyftorna, mango chutney, sambal oelek och sweet chilisås. Fläskfilé med mango chutney sås har jag gjort flera gånger men med kyckling var första gången igår
Av det som blev kvar så fanns det mycket som kunde användas, så idag blev det ”Kyckling i ugn med mango chutney och sambal oelek” blev perfekt till oss, våra söner en sambo och våra underbara barnbarn
Mango chutney, äppelchutney, zucchinichutney. Här kan du använda bara mango chutney eller andra smaker som känns rätt tillsammans - och så lite kyckling på det
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.