Jag älskar att baka men det blir ju inte så mycket kakbak när man äter LCHF. Till jul får vi många gäster och jag kommer att baka en massa kakor, mest vanliga kakor men jag vill även testa några LCHF-kakor
Klassisk brittisk street food. Egentligen ska fisken friteras, men det är billigare och nyttigare att steka den i smör och olivolja och steka klart i ugnen
Nu börjar vi så sakta återgå tillbaka till vardagen. En av oss har till och med börjat jobba, eller rättare sagt sitta och kolla på OS och få betalt för det
Låna gärna mina recept till din blogg men tala gärna om att du hittat receptet här genom att länka tillbaka (har jag lånat receptet har jag länkat i inlägget)
Halloj. Jag vet att jag har en del recept att ta tag i sedan förra veckan, det kommer snarast möjligt. Ikväll blev det indisk afton här hemma, och OJ vilken god gryta jag fick till
Låna gärna mina recept till din blogg men tala gärna om att du hittat receptet här genom att länka tillbaka (har jag lånat receptet har jag länkat i inlägget)
Jag berättade igår att vi ska pröva oss på ett litet experiment här hemma, eller något experiment är det ju egentligen inte, vi ska pröva att äta efter LCHF-dieten, alltså lite kolhydrater och mycket fett (här kan ni läsa mer om LCHF)
Vaniljglass (LCHF). Det kanske inte har undgått någon men jag köpte en glassmaskin för ett tag sen och har experimenterat lite för att göra en god vaniljglass
Ett supergott alternativ till en kolhydratfattig kost eller bara för att det är gott. Mamma hade fått receptet på sitt jobb och testade det ikväll… I like it
Antingen va det grymt länge sen jag åt LCHF bröd eller va så helt enkelt detta helt supergott. Hittade det genom LCHFklubben och ändrade det lite efter vad jag hade hemma
Godaste lchfbrödet. I lördags gjorde jag detta bröd och det är SÅ gott. Jag utgick ifrån frukosfrallorna men minskade mandelmjölet med hälften då jag tyckte det fick övertag i frallorna
Annars är ett tips att köpa senaste numret av Mat&Hälsa – där de bjuder på en massa fina recept (däribland mina egna tårtrecept – tips inför midsommaren)
Till kvällsmat testade jag att göra en fantastiskt god och krämig kycklinggratäng som jag serverade tillsammans med blomkålsris och sallad, receptet hittade jag på matplatsen
Igår bakade vi ett väldigt gott ljust bröd som vi tänker använda som rostbröd. Brödet blev dessutom väldigt snyggt och det var gott att äta bara som det var också