Lottes Potatis

Lottes Potatis

  • 22 Recept
Krämig potatisgratäng, Tom Sjöstedts recept

Krämig potatisgratäng, Tom Sjöstedts recept

Skala och skiva potatis och lök. Tillsätt potatisen. Låt koka ca 10 minuter tills potatisen är någorlunda mjuk. 1 kg fast stor potatis, 800 g skalad. 1 kg fast stor potatis, 800 g skalad 2 gula lökar 2 klyftor vitlök 50 g smör 4 dl vispgrädde 2 dl mjölk 100 g lagrad prästost
Recept

Recept

Ingredienser 150 g riven sötpotatis. 150 g riven potatis. Ingredienser 150 g riven sötpotatis. 1/2 riven gul lök
Annorlunda potatisbullar

Annorlunda potatisbullar

4 portioner Ingredienser 1 kg potatis, King Edward, Fontane, Mandel eller vilken sort ni tycker om 1 dl mjöl 3 dl rivna morötter ½ squash, grovriven 1 ägg 1 ½ dl ströbröd 2 msk margarin eller smörolja 2 krm svartpeppar 1 tsk salt Av
Potatistårta

Potatistårta

Nyårsaftonens huvudrätt blev oxfilé, potatistårta, grönpepparsås, persiljevitlökssmör och sparris. Sist skalar du potatis en i taget och river på grövsta rivjärn
Ugnspannkaka med potatis

Ugnspannkaka med potatis

Skala och grovriv potatisen. 1500 g potatis. 1Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 5 dl Arla® mjölk 2 dl siktat dinkelmjöl 1 tsk salt 3 ägg 250 g KESO® cottage cheese 500 g potatis 25 g Arla® Svenskt Smör Tillbehör
Ugnsrostad potatis med timjan och rosmarin

Ugnsrostad potatis med timjan och rosmarin

Skölj potatisen och skär ev. Dela potatisarna på längden i halvor. Lägg i potatisarna samt tillsätt timjan och rosmarin samt salt och peppar
Potatis & portobellogratäng

Potatis & portobellogratäng

Blanda den skivade potatisen med ett par matskedar olivolja, alla örter salt & peppar i en skål, blanda väl och se till att alla skivor potatis blir väl inoljade/inkryddade
Rostad potatis med rosmarin

Rostad potatis med rosmarin

Skrubba potatisen och dela stora i bitar. Blanda det med potatis, rosmarin, chili, vitlök, olja, salt och peppar
Potatisbullar med rökt bog

Potatisbullar med rökt bog

Pressa potatisen och blanda med salt, peppar, rökt bog, salladslök, ägg och äggula. 6 st potatis. Arbeta samman så att blandningen går att forma
Potatis bolangère.

Potatis bolangère.

Potatisgratäng utan grädde. 6 st stora potatisar 1 silverlök 3 kvistar rosmarin 6 dl kycklingbuljong 25 g smör salt & peppar Skiva. 6 st stora potatisar