bakMaskin21

Jag har spenderat ett antal timmar i köket i helgen för att försöka hinna göra klart vetebrödet och de flesta småkakorna inför kafferepsfinalen som är nästa söndag

Häll i allt i degbunken. Välj program. Grovt bröd 1 1/2 tsk torrjäst. 1/2 dl linfrö (krossade). 8 dl rågsikt

Blanda allt i degbunken. Välj program. Standard / basis 1 - 1 1/2 tsk torrjäst. 7 dl vetemjöl. 1/2 dl finriven parmesan ost

Lägg ingredienserna i degbunken i den ordningen de står i ingredienslistan så torrjästen hamnar överst

Häll först vätskan i maskinens degbunke. Sen det kalla smöret. Därefter de olika kryddorna, mjölkpulver och mjölsorterna

Blev inspirerad att prova baka havrebullar efter en bild på instagram från min svägerska E. Så jag googlade lite och hamnade på tidningen Hembakats recept för havrebullar, jag hade dock inte samma ingredienser hemma så jag modifierade receptet lite samt räknade om det för bakmaskinen

Fyll i degbunken vatten, smör, salt, mjölk, socker, mjöl och jäst i nu nämnd ordning. Starta bakmaskinen på standardprogram 900 g

Tillsätt alla ingredienser i bakmaskinens degbunke i den ordningen de står i ingredienslistan. Sätt bakmaskinen på standardprogram 900 g bröd

Mixa vitlök, enbär och paprika fint. Tillsätt alla ingredienser enligt listan. Program standard. 900 g bröd

Tillsätt alla ingredienser enligt listan. Om ni har en bakmaskin som knådar i två omgångar. tillsätts champinjonerna vid pipet före andra knådningen

Grovriv kålrot och morötter, ställ åt sidan till knådning 2. Lägg i alla ingredienser i den ordning de står i ingredienslistan

Skala och mosa den kokta kalla potatisen. Smält smöret och tillsätt mjölken, låt bli fingervarmt 37 grader

I ugn. Blanda alla torra ingredienser med mjölet och grovriv moroten. Smält smöret och tillsätt vattnet, låt bli 40-45 grader

Börja med att skala och riva päronen på den grova sidan på rivjärnet. Se till att inte riva så något av kärnhuset kommer med

vetekross. 1vatten. 1jäst. 1olja. 1salt. 1vetemjöl. 1smör. 14 bröd Ingredienser 4 dl vetekross 16 dl vatten 50 g jäst 2 msk olja 1 msk salt 3 l vetemjöl Till formarna

Tillsätt alla ingredienser i degbunken i den ordning de står i ingerdienslistan. Viktigt att torrjästen tillsätts sist så den inte blandas med vätskan före maskinen börjar blanda

Tillsätt alla ingredienser i den ordningen de står i ingredienslistan i maskinens degbunke. Ställ in maskinen på standardprogram 900 g

Kör på degprogram. (Om din bakmaskin inte har detta, försök köra vanligt program OCH kom ihåg att avbryta det efter sista knådningen

I ugn. Blanda jästen i mjölet. Värm ölen till ca 40-45 grader och häll i degbunke. Klicka i smöret som bör vara rumsvarmt

Lägg i alla ingredienser i den ordning de står i ingredienslista i degbunken. Det viktiga är att torrjästen inte kommer i kontakt med vattnet innan maskinen startas

Börja med ölen, sedan salt socker och rapsoljan. Därefter lägger man i vetemjölet och rågmjölet. Till sist kommer jästen

Blanda allt. Program Normal. Vikt ca 650g. 1,5 tsk torrjäst. 5 dl vetemjöl. 2 dl rågsikt. 5 tsk salt. 1 msk smör. 5 tsk kummin

Häll ner jästen så att den hamnar längs bakskålens kant. Det är viktigt att jästen inte kommer i kontakt med vattnet förrän knådningen påbörjats

Blanda alla ingredienser i den ordning som dom står i listan direkt i bakbunken. Sätt bakmaskinen på program grovt bröd med vikt ca 700 g