Fiskrätter

Fiskrätter

  • 63 Recept
Ett riktigt bra recept på inkokt lax

Ett riktigt bra recept på inkokt lax

Foto. Karin / bevemyrs blogg.  . Dagen till ära serverar jag er ett riktigt bra recept på inkokt lax. Perfekt nu när varmare dagar kan tänkas vänta
Inkokt lax

Inkokt lax

Våren känns i luften. Då kommer vårmaten fram. För mig är inkokt lax vår och kanske lite påsk. Så onödigt gott, dessutom snabblagat
Inkokt lax med kall dillsås och ägghalvor

Inkokt lax med kall dillsås och ägghalvor

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 4 bit(ar) laxfilé(er) , ca 150 gr/st, portionsbitar Lag 1 l vatten 4 st lagerblad , 4-5 15 st kryddpepparkorn , 15-20 1 st gul lök 1 st morot 0,5 dl ättiksprit , (12%) 1 msk äppelcidervinäger 1 msk salt 0,5 kruka(or) färsk dill , stjälkarna från dillen som används till såsen Dillsås 1 dl gräddfil 1 dl majonnäs 0,5 msk äppelcidervinäger 0,5 kruka(or) färsk dill , 1 knippe 1 krm salt , krydda efter smak 1 krm peppar , krydda efter smak Tillbehör 4 st ägg 24 st räkor Köp receptet
Inkokt lax med skarpsås

Inkokt lax med skarpsås

Ett recept från Per Morbergs bok Morberg lagar husmanskost. Ett enkelt och gott recept. 4 portioner600 g laxfilé av mittbit utan skinnLag
Laxlasagne med spenat

Laxlasagne med spenat

Skala och hacka löken. Skär laxen i tärningar. Häll 4 dl vatten, pressad citronsaft och fiskbuljong i en kastrull
Laxlasage

Laxlasage

8 färska lasagneplattor. 400 g lax. 1 påse bladspenat. 2 vitlöksklyftor. 1 påse ost. Bechamelsås. smält 50 g smör , rör i 2 msk mjöl , slå på 4 dl mjölk
Kavlis klassiska kräftsoppa

Kavlis klassiska kräftsoppa

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 400 gram kräftost 2 dl crème fraiche 3 st morötter 1 msk smör 2 msk vetemjöl 1 tärning(ar) buljong 1 l vatten 1 burk(ar) kräftstjärtar Köp receptet
Laxfilé med duchessepotatis, gräslökssås och sparris

Laxfilé med duchessepotatis, gräslökssås och sparris

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Laxfilé 600 gram laxfilé(er) 4 krm salt 2 krm svartpeppar 0,5 msk olivolja 1 msk Mat & Bak smör Duchessepotatis 1 kg mjölig potatis 2 st ägg 50 gram Mat & Bak smör 0,75 tsk salt 2 krm vitpeppar Gräslökssås 3 st Schalottenlök(ar) 25 gram Mat & Bak smör 3 dl vitt vin 2 msk fiskfond 3 dl vatten 1 msk färsk timjan 8 st vitpeppar, hel 2 st lagerblad 3 dl vispgrädde 25 gram Mat & Bak smör 1 kruka(or) färsk gräslök 2 krm salt 1 krm svartpeppar Sparris 250 gram sparris, färsk 0,5 tsk salt Köp receptet
Pankopanerad laxfilé

Pankopanerad laxfilé

4 bitar laxfilé. 12 msk senap. 12 msk honung. 11 st vitlöksklyfta. 12 msk olivolja. 11. 5 dl pankoströbröd. 12 msk hackad persilja
Pepparrotsfisk i ugn

Pepparrotsfisk i ugn

Ingredienser Portioner. 4 600 g koljafilé 900 g fast potatis 1 gul lök 1 msk smör eller margarin 2 dl vispgrädde 200 g färsk bladspenat salt och svartpeppar 2 msk riven färsk pepparrot 2 msk hackad dill Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Smör 5
Fiskbiffar med blomkålsbröd

Fiskbiffar med blomkålsbröd

Den här texten kommer från Hälsa som livsstil. Som du kunnat läsa om tidigare på bloggen så har vi använt blomkål till att göra tortillas och pizza
Örtbakad torsk med blomkålsmos, 4 port

Örtbakad torsk med blomkålsmos, 4 port

500 gr torskrygg. 1 dl hackade örter. (finns en trevlig blandning i. frysdisken). 1 msk smör. Salt och peppar. Dela torsken i portionsbitar
Mandelpanerad torsk med blomkålsmos och citronsås

Mandelpanerad torsk med blomkålsmos och citronsås

Det här var kanske det godaste vi ätit på länge. Och barnen åt som hästar. Jag använde mig av torskblock som jag tinade och vecklade ut filéerna från för att sedan panera i ägg och mandelmjöl