middag

middag

  • 23 Recept
Kyckling Gryta med Bacon, Spenat & Vitlök

Kyckling Gryta med Bacon, Spenat & Vitlök

Det här är en väldigt uppskattad kycklingrätt som jag gjort flera gånger i olika varianter. Att tillsätta bacon ger bra sälta och kräver egentligen inte så mycket extra kryddor även om jag gillar att "hotta" till det lite med chili och vitlök
Glutenfria piroger med svampfyllning

Glutenfria piroger med svampfyllning

Piroger. Det finns en mängd olika typer och sorter. Karelska piroger från Finland. Pirozhki från Ukraina. Pirsoki från Grekland
Tortillabröd, glutenfria

Tortillabröd, glutenfria

Tortillabröd, glutenfria. 13 september 2015 @ 18. 59. Jättegoda tortillabröd, å så är dom glutenfria,. ingen ugn behövs när man gräddar bröden i en stekpanna
Bakad Potatis med skaldjursröra

Bakad Potatis med skaldjursröra

Skala räkorna. Koka äggen hårdkokta. Blanda alla ingredienserna till varje fyllning. i olika skålar. Fyll på den bakade potatisen efter hand
Kyckling gratäng i ugn

Kyckling gratäng i ugn

Idag så testade jag en ny rätt. Grillad kyckling i krämig mango chutney sås. Så lätt att göra och sååå god
Pastagratäng med köttfärs och paprika

Pastagratäng med köttfärs och paprika

Hej på er. Hoppas att ni haft en fantastik sommar. Jag just avslutat min första jobbarvecka och det känns otroligt bra att vara tillbaka i vardagsrutiner igen
Blomkål och broccolisoppa

Blomkål och broccolisoppa

Till detta behövs. 400 g broccoli. 400 g blomkål. 1 liter vatten. 2 hönsbuljongtärningar. ca 1 dl grädde. 300 g chorizo
Krämig pasta med vitlök och räkor

Krämig pasta med vitlök och räkor

Det som tar lite tid är att skala räkorna annars är det en riktigt snabb middagsrätt. På bilden ser ni en enkel pasta med räkor som är kryddad med bland annat vitlök och citronpeppar
Fisk och grönt till vardags

Fisk och grönt till vardags

Hittade billig fisk i frysdisken, pangasius mal, och lagade en enkel fiskgratäng. Det går även att byta ut till annan vit fisk
Heta räkor med vitlök och chili

Heta räkor med vitlök och chili

Det bästa med heta räkor är att man själv bestämmer styrkan på dem. Man får helt enkelt pröva sig fram vad som passar
Thai räkor med gurksallad och ris

Thai räkor med gurksallad och ris

Om man är känslig för start mat så kan man minska på currypastan, servera den på sidan om. Thai räkor med gurksallad och ris
Heta räkor med ris

Heta räkor med ris

 Heta räkorFör 4 pers2 paprikor, gul och röd1 purjolök2 vitlöksklyftor0,5 röd chilipeppar styrka 52-3 msk chilisås eller tomatpuré2 dl matlagningsgrädde eller mjölk om du vill 1 dl vatten1 kg räkor med skalSkiva purjon och hacka paprikorna
Potatissoppa med korv och purjolök

Potatissoppa med korv och purjolök

Skala potatisen och skär i bitar. Ha i potatisen i 5 dl vatten. Tillsätt 1 krm salt och buljontärningen. Låt koka i 10 minuter
Kyckling paj

Kyckling paj

Kyckling paj. 2016-03-08, 11. 34. Lagade en super mustig matig paj igår, väldigt väldigt god
Paj utan deg

Paj utan deg

Fixade en paj till middag idag. Så uppskattad av alla. Glutenfri och snäll mot alla känsliga magar. Ingridienser
Världens godaste pasta med fläskfilé

Världens godaste pasta med fläskfilé

Häromdagen gjorde jag min goda pasta med fläskfilé och rosmarinsås till middag och den blir alltid lika uppskattad, det är nog favoriträtten nummer 1 här hemma
Mumsig fläskfilegratäng

Mumsig fläskfilegratäng

Saftig och god fläskfilé gratäng. Krämig och smakrik. Första gången jag gör denna. Gäller och komma på nya rätter
Fläskytterfilé och bacon i ugn

Fläskytterfilé och bacon i ugn

Lättlagad och krämig gratäng med fläskytterfilé, paprika och bacon. Enkel att göra. Passar perfekt som bjudmat och även till vardags