Mina favoriter

Mina favoriter

  • 30 Recept
Mina favoriter

Makrill i ugn

Det är helt klart festligare med hel makrill, men när det inte finns att tillgå fungerar fileér fin-fint
Leilas jättegoda saffransskorpor

Leilas jättegoda saffransskorpor

Ingredienser100 g smör1 g saffran (2 påsar)2 st ägg1. 5 dl strösocker5 dl vetemjöl1. 5 tsk bakpulver1. 5 dl hel sötmandelRåsockerGör så här1
Pilsnerkalops

Pilsnerkalops

Skär köttet i 3 - 4 centimeter tjocka bitar. Salta och peppra köttet och bryn det i smör i omgångar i en stekpanna
Indisk köttgryta

Indisk köttgryta

Tärna köttet i 2-3 cm stora kuber, bryn det i omgångar i en het stekpanna och häll över i större gryta
Mustig köttgryta

Mustig köttgryta

 Såhär på hösten så passar det extra bra med en mustigt god köttgryta. Problemet för mig är att jag sällan har tid att göra just köttgrytor eftersom köttet ska koka såpass lång tid om det ska bli bra
Burgundisk köttgryta

Burgundisk köttgryta

Grytor, grytor, grytor. Den här var härligt mörkbrun och lite tjock. Jag gillade. Mycket. Trots att den blev utan bacon, den här gången
Snabb köttfärslimpa på pizzavis

Snabb köttfärslimpa på pizzavis

Blanda samman alla ingredienser till köttfärslimpan och tryck ut köttfärs i en ugnsfast form. Fräs lök och vitlök i olivolja tills mjukt och tillsätt tomat samt kryddor, låt puttra 3 minuter och smaka av med rikligt med salt, socker och rikligt med svartpeppar
Tropiska kokospannkakor

Tropiska kokospannkakor

Pannkakor på helgen börjar bli tradition. Så himla nice att äta som sen frukost eller kanske till och med som lunch efter ett träningspass
Kött i jättegod sås.

Kött i jättegod sås.

Bryn kotletter / grytbitar krydda ej. Hacka Lök , Svamp och Paprika efter tycke i storlek och bryn även dessa
Stekt ris med kyckling

Stekt ris med kyckling

Dagens recept blev gjort på lite kylskåpsrens. Jag hade ris över från middagen och hackad rödlök från tacos
Snabblagad fläskgryta

Snabblagad fläskgryta

Stek bacon och låt rinna av på ett hushållspapper. Skär fläskfilén i skivor och bryn i smör i en stekpanna
Strimlad biff med grönsaker

Strimlad biff med grönsaker

Goddag gott folk. Är fortsatt sjukskriven för tumoperationen. Har inte sovit så många minuter inatt. Pratade med handkirurgen idag och fick veta att gipset ska bort om ett par veckor och sen får jag antingen en avtagbar skena eller så inget alls
Fantastiska brödet

Fantastiska brödet

Det fantastiska brödet har ni hört talas om det. Receptet på brödet finns sedan tidigare här på bloggen och det är verkligen en stor favorit bland alla brödrecept tycker jag
Nikkaluoktasoppa

Nikkaluoktasoppa

Nikkaluoktasoppa. 2017-01-03, 15. 28. Mums, vilken god och smakrik soppa jag gjorde till middag idag. Nikkaluoktasoppa (ja, den heter faktiskt så, haha
HUSMANSKOST I FORM AV MORMORSMAT

HUSMANSKOST I FORM AV MORMORSMAT

En middag som för mina tankar till släktmiddagar hemma hos mormor och morfar när jag vara liten. I dag har jag längtat till middagen hela dagen
Kyckling med bacon och penne

Kyckling med bacon och penne

1. Strimla kycklingfiléerna, skala och skiva lök och vitlök, skiva champinjonerna. 2. Stek baconet och låt det rinna av på hushållspapper
Enklaste röd curry kycklingen!

Enklaste röd curry kycklingen!

Något som alltid finns hemma hos oss, som står i kylskåpsdörren – jämt. Är två burkar, den ena med röd curry pasta och den andra med grön curry pasta