kött

kött

  • 41 Recept
Bacon- och cheeseburgare på högrev

Bacon- och cheeseburgare på högrev

Hamburgerbröd brioche850 g Manitoba cream mjöl 25 g strösocker 15 g salt 40 g jäst 5 dl mjölk, ekologisk 50 g honung 75 g rapsolja
Biff Stroganoff – klassiskt recept

Biff Stroganoff – klassiskt recept

Bryn köttet i omgångar i smör i en stekpanna. 1hackad persiljaSkär köttet i centimetertjocka strimlor. 1Lägg tillbaka köttet
Kryddig lammgryta

Kryddig lammgryta

Krydda och bryn köttet, lägg över i gryta. Bryn sen löken och lägg i. Tillsätt tomater, paprika, timjan och vitlök
Lamm med ugnsbakade rödbetor

Lamm med ugnsbakade rödbetor

Milt och mört kött i kombination med härlig rödbeta. En fin liten rätt, med vacker färg och fantastisk smak
Boeuf Bourguignon à la Per Morberg

Boeuf Bourguignon à la Per Morberg

Värm oljan i en stekpanna och stek oxköttet tills det fått färg. Lyft upp köttbitarna ur stekpannan och låt dem rinna av lite
Tex-mex-gryta

Tex-mex-gryta

500 g köttfärs. Fräs färs, lök och selleri i smör under omrörning tills färsen är smulig. Tillsätt tomater, vatten, bönor, chilipeppar och salt
Örtspäckad fläskfilé

Örtspäckad fläskfilé

600 g fläskfilé. 13 msk Arla Köket® Smör-&rapsolja. 11 tsk salt. 11 krm svartpeppar. 11 vitlöksklyfta. 11 kruka färsk timjan
Cevapcici (Çevapçiçi)

Cevapcici (Çevapçiçi)

Ingredienser Portioner. 4 500 g grovmalen blandfärs, gärna innehållande lamm 1 äggula 1 finriven gul lök drygt 1 tsk sambal oelek 2 pressade vitlöksklyftor 1 tsk salt 1 krm peppar grillolja Till servering rå lök blandsallad klyftpotatis tomatsås bearnaisesås Lägg till i inköpslistan
FLÄSKYTTERFILÉ I HET CHILISÅS

FLÄSKYTTERFILÉ I HET CHILISÅS

Här har ni ett recept på en riktigt god sås som ni kan göra till både kött och kyckling. Skiva köttet, salta & peppra och bryn i smör
Fläskkarré med gräddsås och äpple

Fläskkarré med gräddsås och äpple

4 900 g fast potatis 1 rödlök 4 skivor fläskkarré 1 tsk smör eller margarin 1 tsk majsstärkelse 2 dl vatten 2 1/2 dl matlagningsgrädde 1/2 tärning köttbuljong eller motsvarande mängd fond 1 msk soja 1 rött äpple salt och peppar 150 g haricots verts 1 romansallad Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kinesisk soja 20 % rabatt ICA Asia 150 ml Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Asiatiska såser 10 % rabatt Santa Maria 200 - 500 ml Mer info Ladda kupong
Köttfärscrêpes

Köttfärscrêpes

400 g köttfärs. Crêpes. Vispa ihop ägg, mjöl och 1 dl av mjölken till en slät smet. Tillsätt resten av mjölken och salt och vispa samman