Grönkål är en underskattad grönsak. Skapligt billig, väldigt god och sprängfylld med nyttigheter. Dessutom sägs den vara väldigt lättodlad och kan stå kvar ute och skördas långt inpå vintern
Stekt gnocchi med bacon och kryddpeppar - dekonstruerade kroppkakor. Godkväll. Denna kväll börjar lida mot sitt slut, och den veckodag längst ner på min lista över dagar jag tycker om är snart över
Det blev riktigt gott, väldigt smakrik och lite pepprig. Häromdagen fick vi en bunt nyskördad ruccolasallad av Anna-Clara, mamma till två av Sixtens förskolekompisar
Nej - det är sååå smidigt att laga och himla gott. Blir det rester så brukar jag steka den i stekpannan dagen efter, häll på lite vatten och en gnutta extra sirap och sen ett gott mos till det
Mat som sköter sig själv i princip är inte dumt när man är stressad småbarnsmor. Det här är ett recept som jag gärna lagar när jag vill att det ska vara lite festligare
alltid gott. Lax. är en klassisk rätt vid svenska mathögtider. Lax är lätt och laga och blir. När jag växte upp var lax lyxmat och abborre och torsk något man åt till vardags
Hej,. i helgen gjorde jag en vitkålsgratäng för första gången. Har gjort gratäng på rättika, kålrabbi och rotfrukter sedan tidigare men denna var verkligen god