ls

ls

  • 40 Recept
Pastagratäng med skinka ..

Pastagratäng med skinka ..

Jag fixade till en pastarätt med just julskinka. Hur gott som helst och väldigt enkelt. Jag fixade till en pastarätt med just julskinka
Ugnsbakad pulled pork & taco-buffé

Ugnsbakad pulled pork & taco-buffé

Det är ingen mat som är vacker att titt på, men det blir en fyllig, varmt kryddad röra, som inte skäms för sig alls
Vitlökssås

Vitlökssås

Såser kan man väl inte få för mycket av. Tycker ni om vitlök så kommer ni att gilla den här vitlökssåsen
Ugnsbakad laxfilé

Ugnsbakad laxfilé

Slå blandningen över laxen och sätt in i ugnen ytterligare 10-15 minuter tills grädden börjar puttra
Parmalindad kycklingfile

Parmalindad kycklingfile

krämig balsamvinäger sås. Blanda nu balsamvinäger, grädde, vitlök och fond. 3 msk balsamvinäger. 3 msk balsamvinäger
Soppa med rödgul trumpetsvam, 6 port

Soppa med rödgul trumpetsvam, 6 port

Lägg över svampen i buljongen och koka tillsammans med rotsellerin i 10 minuter. 1 L rödgul trumpetsvamp eller trattkantareller (motsvarar 4-5 dl torkade)
Soppa på torkade Trattkantareller

Soppa på torkade Trattkantareller

Trattkantarellsoppa Jag fick en påse torkade trattkantareller av min Syster innan jag for, inte dumt att stoppa ner i packningen
Klassisk pizzasallad

Klassisk pizzasallad

Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner. Detta recept är gjort för 4 portioner
Tomatsås till Pizza / Pizzasås

Tomatsås till Pizza / Pizzasås

Tillsätt övriga ingredienser och låt småputtra i några minuter. 4Ingredienser4 dl2 vitlöksklyftor1 msk olivolja400 g körsbärstomater (konserv)1 tsk mörk balsamvinäger½ msk honung1 tsk torkad oreganosalt och pepparInstruktionerFinhacka vitlöken och fräs i oljan
Godaste tomatsåsen til pizza

Godaste tomatsåsen til pizza

Tillsätt krossade tomater, oregano, chiliflakes och socker. Att göra hemgjord pizza är ju bara så gott
Hemmagjord pizza

Hemmagjord pizza

Tillsätt olja, vetemjöl och salt och bearbeta degen i cirka 15 minuter tills den blivit riktigt elastisk och smidig. Låt sedan jäsa i cirka 45 minuter eller tills den dubblat sin storlek
Kycklinggryta med curry

Kycklinggryta med curry

Tillsätt paprika, lök, curry och paprikapulver och låt fräsa. Tillsätt grädde, crème fraiche, soja och peppar
Ost- och spenatrullar

Ost- och spenatrullar

Sätt ugnen på 225°. Fräs spenaten i smör- &rapsolja. Salta och peppra. Rör ner 1 dl sås. Lägg spenatröran på plattorna