Fisk

Fisk

  • 12 Recept
Ullabritts fisk i ugn

Ullabritts fisk i ugn

Lägg fisken i en smord ugnssäker form. Häll av kräftstjärtarna och fördela dem över fisken. Fördela blandningen över fisken
Fisk med vin och gräddsås

Fisk med vin och gräddsås

Underbart god fisk och enkel att göra. Fisk. Fisk. Häll såsen över den färdiga fisken. Tweet Fisk. Fisk. Skriv ut recept
Kokt torsk med brynt smör

Kokt torsk med brynt smör

Servera fisken med smöret, riven pepparrot, rädisor och kokt potatis. Gnid in fisken med salt och låt den ligga ca 30 min. Skölj fisken och låt den sjuda i vattnet på svag värme tills innertemperaturen är 50°, 6–8 min
Limelax i ugn

Limelax i ugn

Dags att kicka igång veckan på bloggen med ett fiskrecept, det var länge sen. Tonfiskburgare i bröd och kripsiga potatisklyftor, samt kall sås 4 portioner
Ströbrödspanerad fisk med spenatsås

Ströbrödspanerad fisk med spenatsås

Gör fisken så här. Vänd fisken först i mjölet och sen i ägget och tillsist i ströbrödet. Genom att vända fisken först i mjölet innan den vänds i ägget och i ströbrödet så blir paneringen hårdare och ramlar inte bort lika lätt när man steker
Stekt strömming

Stekt strömming

Ett recept ur boken Husman av Stefan Ekengren. Utan tvekan är detta det bästa strömmingsreceptet jag nånsin testat