Vegetariskt

Vegetariskt

  • 24 Recept
Hummus och grönsaker i Libabröd

Hummus och grönsaker i Libabröd

Vi försöker äta mera grönt och nyttigt, även om barnen är svårflörtade. Vi vuxna kör i alla fall på den given och hoppas att det ska släppa även för barnen så att vi kan äta helt samma mat framöver
Vegetarisk paj med belugafyllning

Vegetarisk paj med belugafyllning

1. 5 dl vetemjöl. 5 dl grahamsmjöl. 1 nypa salt. 0. 5 dl rapsolja. 3 msk valfri mjölkdryck ex. havredryck. 1 st gul lök
Vegetarisk tacopaj med belugalinser

Vegetarisk tacopaj med belugalinser

Sätt ugnen på 200 grader. Koka belugalinserna i separat kastrull, i rikligt med vatten. Låt koka tills de är mjuka, ca 25-30 min
Silverstenks Nasi Goreng

Silverstenks Nasi Goreng

Silverstenks Nasi Goreng. Som utlovat kommer här receptet på Nasi Goreng som jag gjorde igår. ) När man var liten och åt detta så var de alltid skinka i, de kan ha varit de jag var sugen på igår, lite sälta
Linssoppa

Linssoppa

Det är länge sedan jag åt linssoppa och det är ju så gott. Att jag hade glömt det. Här kommer receptet på en supergod och vegetarisk sådan, som inte tar så lång tid att svänga ihop
LCHF: Vitkålsgratäng

LCHF: Vitkålsgratäng

Såg det här receptet och blev nyfiken. Gratäng för mig är oftast något krämigt och gott. Det var det också
Spenatpaj Lchf

Spenatpaj Lchf

En intensiv helg med alldeles för lite bloggande är nu över och en ny arbetsvecka är här. En arbetsvecka med tidiga morgnar för att kunna sluta tidigt och åka hem till barnen som är ensamma hemma och jag hoppas även hinna njuta av solen några timmar
Vegetariska halloumi- och morotsbiffar

Vegetariska halloumi- och morotsbiffar

Vi äter sällan vegetariskt, mer tvärtom - bara kötträtter, men dessa kommer göras om. Det är alltid roligt att testa någonting nytt
Vegetariska morots- & fetaostbiffar

Vegetariska morots- & fetaostbiffar

Du behöver. Ca 700 g morötter. 150 g fetaost. 2 ägg. 2 tsk ströbröd. Salt. Peppar. Chiliflakes. Timjan. Oregano. Gör såhär
Gudomlig Linssoppa

Gudomlig Linssoppa

Skala och tärna potatisen. Hacka och bryn löken i en gryta. Tillsätt vatten, buljong, tomatpuré, sambal oelek, potatistärningarna och körvel och koka upp
Värmande linssoppa i vinterkylan

Värmande linssoppa i vinterkylan

Dags att laga värmande linssoppa i vinterkylan. Kylan slog till rejält i helgen. Till och med här i Stockholm var det isande kallt
Vegetarisk moussaka

Vegetarisk moussaka

En vegetarisk moussaka med linser i stället för köttfärs. 4 portioner. 1 stor aubergine. olivolja. salt. 1 bakpotatis
Vegetarisk lasagne med linser

Vegetarisk lasagne med linser

Sätt ugnen på 225 grader. Börja med linserna. Fräs lite hackad lök och vitlök i en kastrull. Slå på några dl vatten och koka upp
Vegetarisk grönsaksgratäng

Vegetarisk grönsaksgratäng

Du behöver. 1 zucchini. 2 gula lökar. 1 msk hackad vitlök. 2 stora bifftomater. 2 stora morötter. 4 ägg. 1 dl riven ost
Vegetarisk paj med fetaost

Vegetarisk paj med fetaost

Pajer kan varieras i mängder, här är ett förslag på en väldigt god vegetarisk paj med fetaost som passar utmärkt till buffébordet
Vegetarisk stroganoff med halloumi

Vegetarisk stroganoff med halloumi

Du behöver. 200 g halloumi. 2 gula lökar. ½ msk rapsolja. 1 vitlöksklyfta. 2 msk tomatpuré. 2 ½ dl matlagningsgrädde