Hemmagjorda falafel ilibabröd med grönsakerochdipsåser, mums. Till detta blev det libabröd, går givetvis bra med pitabröd också, tomat, gurka, sallat, rödlök och fetaost
Kycklingspettoch wokade grönsaker med nudlarKycklingspetten. Blanda chilisåsen med soja ochvitlök. Vi bjuder på ännu ett hemkunskapsrecept, nämligen ett som brukar gå hem hos de flesta av eleverna, även om det kan knorras lite över grönsakernai
Fruktansvärt gott att doppa grönsaker eller chipsi. Så vi brukar ha en ståendes i kylskåpet och så är det bara att ta fram den när man är sugen på lite hemmagjord hummus
Passar tillgrillat eller vegetariskt/vegan med massor av smarrighummus som tillbehör. Tricket att få tillriktigt goda ugnsrostade grönsaker är att använda ganska hög temperatur ochantingen använda varmluftsugn eller se till att släppa ut ånga ett par gånger under rostningen
Efter all julmat man har ätit den senaste tiden så växlade jag om helt och lagade asiatiskt. Jag hittadeingen ren Panang currypasta som jag önskat, men den här varianten blev helt ok
Skala och skär ner alla grönsakerimindrebitar, utom vitlöken som du bara krossar lätt med kniven. Tillsättvinägernoch sockret i det kokande vattnet och låt sockret lösa upp sig
Jag brukar göra egen tzatzikioch även egen hummus. Idag ska det bli sol i hela landet, man får verkligen en försmak av sommaren och då tänker jag på grillatoch en massa goda kalla såser
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.