Pasta

Pasta

Penne pasta med fläskfile, svamp och grädde

Penne pasta med fläskfile, svamp och grädde

Häll av pastan och blanda allt i en stor kastrull eller skål. 400 gram pasta eller enligt paket. 11 dl riven parmesanostSätt på vatten till pastan. Koka pastan (brukar vara 12 minuter för penne)
Pasta med fläskfilé och champinjoner

Pasta med fläskfilé och champinjoner

En enkel men smakrik pastarätt med champinjonkvartar och körsbärstomater. Jag tycker det är gott med rigatoni (stora pastarör) till kött eftersom det är mycket tuggmotstånd i den pastasorten
Pasta med fläskfilé, svamp & bacon

Pasta med fläskfilé, svamp & bacon

Koka pastan enligt anvisning på paketet. 
Häll den nykokta pastan i en stor smord ugnssäker form. 400 g pipe rigate eller liknande kort pasta
Pasta med fläskfilé med svamp och grädde

Pasta med fläskfilé med svamp och grädde

Sätt på vatten till pastan och koka den enligt anvisningen på förpackningen. Blanda med pastan. Med några matskedar mjölk eller grädde spär du pastasåsen om du vill ha en tunnare pastasås
HEMMAGJORD PIZZA PÅ GRILLEN

HEMMAGJORD PIZZA PÅ GRILLEN

Pizza är gott då och då. Ja, då pratar jag om köpepizza och det på dagar då jag inte riktigt orkar laga mat
Köttfärsgratäng med potatismos

Köttfärsgratäng med potatismos

Här bjuds det idag på en smaskig och mustig köttfärsrätt där allt serveras i en och samma form, om den passar som middag en hjärtedag som denna låter vi var och en bestämma själv
Oxfilépasta med Tryffelsås från Mondana

Oxfilépasta med Tryffelsås från Mondana

Koka pastan. Före servering strö lite flingsalt på pastan. Lägg upp i djuptallrik, pasta och Tryffelsåsen ovanpå, strö över parmesan efter tycke och smak, Garnera med grönt blad
Pasta al forno

Pasta al forno

I fredags kom syrran och hennes man och vi gjorde Paolo Robertos pasta al forno. Koka pastan enligt anvisningarna på paketet, och låt den rinna av
Helgpasta med lövbiff

Helgpasta med lövbiff

Jag har tidigare nämnt att jag är tokig i pastasåser och just denna med bl. Tillsammans med ett glas rött vin blir det den perfekta helgpastan
Gudfaderns pasta

Gudfaderns pasta

valfri pasta. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. När såsen och pastan är färdig, rör ihop dem båda i en stor skål, strö persilja och parmesan över och hugg in
Pasta med svamp & lövbiff

Pasta med svamp & lövbiff

Sedan cirka två år tillbaks undviker vi gluten i kosten, men först idag blev det premiär för glutenfri pasta
Krämig pasta med oxfilé

Krämig pasta med oxfilé

Jag köpte hem en hel oxfilé till nyårsafton och skar bort kantbitarna som jag lagade en krämig pasta med oxfilé av
årets populäraste recept

årets populäraste recept

Tillsammans med en god parmesanost blir det en fantastisk kyckling/pastarätt som funkar perfekt i vardagen eller som en snabb fredagsrätt
Vardagsmat

Vardagsmat

1 pkt Kelda pastasås fyra ostar. Att få ihop det här med vardags maten är inte alltid så charmigt tycker jag
Krämig lasagne

Krämig lasagne

Krämig lasagne. 900 g blandfärs. 1 gul lök. 1 pkt bacon. timjan. persilja. basilika. 4 klyftor vitlök. 500 g krossade tomater
Krämig räkpasta med hetta

Krämig räkpasta med hetta

pasta, gärna spagetti. Pastasås. Koka pastan enligt förpackningens anvisningar. Häll pastan i en fin skål, häll räksåsen över och blanda om
Krämig pasta med vitlök och räkor

Krämig pasta med vitlök och räkor

På bilden ser ni en enkel pasta med räkor som är kryddad med bland annat vitlök och citronpeppar. Denna krämiga räkpastan är en favorit jag har

Heta räkor i krämig pasta

Men nu över till helt magiskt krämig pasta med massa räkor, cayennepeppar, curry, paprika. Heta räkor pasta