Mat

Mat

  • 48 Recept
Julrecept; Janssons frestelse

Julrecept; Janssons frestelse

Om jag fick välja en enda sak som bara måste finnas på julbordet, så är det just Janssons frestelse. Och den ska vara gjord på fast potatis, rikligt med ansjovis och gul lök
Vegetarisk Janssons frestelse

Vegetarisk Janssons frestelse

För några år sedan provade vi den här kanongoda vegetariska varianten av Janssons frestelse och den är sedan dess ett givet inslag bland julmaten
Krämig pastagratäng med kyckling

Krämig pastagratäng med kyckling

Måndag och ännu en strålande vacker dag ute. Dagen recept är ett riktigt "rest-tips". Denna svängde jag nämligen ihop av sådant jag hade hemma i kylen, lite rester av en tidigare pastamiddag
Grekisk paj med fetaost

Grekisk paj med fetaost

Dela och skiva tomaterna och lägg i pajskalet tillsammans med oliver. 2 st plommontomater. Blanda smör och mjöl till en smulig massa
Moussaka med fetaost

Moussaka med fetaost

Tillsätt tomater, vatten, buljong och rosmarin. 1 burk krossade tomater. Skär auberginerna i 1/2 centimeter tjocka skivor på längden
Makaronilåda med ost

Makaronilåda med ost

Smält matfettet i en kastrull, rör ned mjölet och späd med mjölken under omrörning. MAKARONILÅDA MED OST
Makaronilåda

Makaronilåda

Vispa ihop grädde, tomatpuré och peppar och häll i formen. 5 dl matlagningsgrädde. 1 msk tomatpuré. Koka pastan enlig anvisningarna på förpackningen
Makaronilåda med korv

Makaronilåda med korv

Ibland vill jag bara äta lite vanlig vardagsmat. Makaronilåda är kokta makaroner som du gratinerar i ugnen med äggstanning och ost
Makaronilåda

Makaronilåda

Dela tomaterna och lägg ovanpå. 4 st körsbärstomater. Koka makaronerna enligt anvisningarna på förpackningen och låt dem rinna av
Pastalåda med köttfärs

Pastalåda med köttfärs

Funkar bra som matlådor också, om man får nåt över det vill säga. Enkel pastagratäng som även barnen uppskattar
Pasta med ost och skinksås

Pasta med ost och skinksås

Alla mina matrecept hittar du HÄR >> 0,5 dl vetemjöl. Pasta med ost och skinksås (detta recept ger ca 6 port)
Pasta med ost- och skinksås

Pasta med ost- och skinksås

5 dl matlagningsgrädde. Fräs purjo, svamp, skinka och ärtor i lite smör. Tillsätt grädden och koka ihop. Smaka av med kryddorna
Enkel ost och skinkpaj

Enkel ost och skinkpaj

Passar till buffé, lunch, matlåda och picknick. Fler recept på matpajer hittar du HÄR. _________________________________________________________________________________Alla mina matrecept hittar du HÄR >> Pajdeg
Ost och skinkpaj

Ost och skinkpaj

Mycket fnitter, djupa samtal, god mat och dryck. Men eftersom jag blev sängliggandes veckan efter så gällde det att hitta på mat som inte krävde så mycket ansträngning
Piroger med tacofyllning

Piroger med tacofyllning

Piroger med tacofyllning. Jag och små kidsen har haft en härlig bakstund ihop. Vi bakade piroger och alla tyckte det var både roligt och super gott
Piroger med ost och skinka

Piroger med ost och skinka

Bred ut ett tunt lager tomatpuré i mitten på degbitarna. 2–3 msk tomatpuré. Perfekta piroger att ha i frysen för att ta upp när man blir sugen, eller som mellanmål till barnen då och då
Piroger med kyckling och mozzarella

Piroger med kyckling och mozzarella

Såhär dagen efter kanelbullens-dag får det vara dags för lite mat på bloggen. Du kanske också gillarMixpanna med majs, sötpotatis och chorizoKycklingburgare med grillad nektarinPlommonchutney med tomat och lök 50 gram jäst
Hemmagjorda Hamburgare

Hemmagjorda Hamburgare

Blanda alla kryddor med nötfärsen. Forma till hamburgare. Låt smeten stå i kylskåpet ca 30min före grillning,
Tacopaj.

Tacopaj.

Dela körsbärstomaterna och lägg dem överst. 200 g körsbärstomater. 200 g körsbärstomater. Gjorde en jättegod tacopaj i helgen som jag måste göra snart igen

Tacopaj, den bästa och godaste

Lägg tomater (och feferoni) över köttfärsen. Blanda ihop creme fraiche med majonäs och bred över tomaterna och feferonin
Tacopaj

Tacopaj

Skiva tomaterna. Fördela tomatskivorna ovanpå och. 3 st tomater · 3 dl. 3 st tomater. Tacopaj är en högt älskad klassiker som går hem hos både barn och vuxna
Mac’n'cheese med broccoli

Mac’n'cheese med broccoli

Bebisen i magen tar upp både mycket tid både i tanken och rent praktiskt med förberedelser, så det finns inte så mycket tid kvar att filosofera över mat som jag normalt sett gör