Raw

Raw

  • 23 Recept
Tomatsås Raw Food

Tomatsås Raw Food

Fyll tomater och paprika fifty fifty i mixern. tillsätt persilja och timjan. smaka av med kryddor och mixa alla ingredienser, tillsätt lite vatten i taget tills den får rätt konsistens
Raw fänkålssoppa (1 port)

Raw fänkålssoppa (1 port)

---Recept på raw food från Gitte Liljekvist på gittesgreenliving. Ingredienser2 dl kokosflingor4 dl vatten2 lime2 tsk curry1 tsk garam masala1 tsk korianderHimalayasalt1 tsk lantbuljong1/3 färsk fänkål1 rödlök2 tomater1/2 röd paprikaGör så härMixa Kokosflingor med vatten till mjölk
Raw lasagne (2 port)

Raw lasagne (2 port)

---Recept på raw food från Gitte Liljekvist på gittesgreenliving. Plattor1 zucchini1 avocadoCashewost1 dl cashewnötter1 dl pinjenötter1/2 finhackad gul lök1 liten finhackad vitlöksklyfta2 msk citronsaftHimalayasaltSvartpepparCirka 0,5-1 dl vattenTomatsås1 dl strimlade soltorkad tomat (lite mer om de är hela)1 tomat1/2 finhackad gul lök0,5 dl färska oreganoblad (eller 1 msk torkade)1 vitlöksklyfta1 msk citronsaft2 dadlarÖrtsaltSvartpeppar0,5-1 dl vattenPesto0,5 dl pinjenötter2 dl färsk basilika1 vitlöksklyfta1 msk olivolja1 tsk citronsaftÖrtsaltSvartpepparGör plattornaSkär zuccini och avocado I tunna skivor (cirka 2-3 mm tjocka) på längden
Bovetegröt – raw food

Bovetegröt – raw food

Att äta en raw food gröt till frukost är en boost till kroppen. Massor av energi, fina enzymer, antioxidanter och en smakupplevelse
Raw food Middag!

Raw food Middag!

Zucchini pasta med raw ostsås. Zucchini pasta med raw ostsås. Raw "Ostsås". (2 portioner). 1 zucchini. Skala långa pasta bitar med hjälp av en potatisskalare
Raw Food pizza, 2-4 pers

Raw Food pizza, 2-4 pers

Ännu ett recept från Ninni Cestar som vi hade förmånen att arbeta ihop med under vår tid på Grafikens Hus i Mariefred
Raw sweet-chili-sallad med sesamdressing (vegan)

Raw sweet-chili-sallad med sesamdressing (vegan)

Häromdagen var jag verkligen sugen på en rejäl rawfoodsallad med massor av smak och textur. Man behöver inte leva enligt raw-food eller ens vara vegetarian för att äta rawfood-mat några gånger i veckan
Världens bästa raw food paj!

Världens bästa raw food paj!

Även gäster som aldrig tidigare provat rawfood har hummat förnöjt och sett både förvånade och belåtna ut samtidigt
Rawfood Pizza med basilikapesto

Rawfood Pizza med basilikapesto

Jag har fastnat för rawfood och äter det nu flera gånger i veckan. Önskar att jag testat rawfood tidigare, men jag har tänkt att detta är ingenting för mig som vill ha varm mat i magen
Raw vegan spring rolls

Raw vegan spring rolls

Efter löprundan kände jag att jag ville ha något kallt och fräscht, vad passar då inte bättre än dessa supergoda raw & veganska vårrullar
Raw Zucchini Sushi Rolls

Raw Zucchini Sushi Rolls

Raw zucchini sushi-rullar. Inlägget Raw Zucchini Sushi Rolls dök först upp på theVeganista. (English below) Äntligen måndag igen
Raw Food – Morotssoppa med chili och ingefära, 2 port

Raw Food – Morotssoppa med chili och ingefära, 2 port

Jag tycker Raw Food är spännande om än extremt – för att kallas Raw får maten ej upphettats till mer än 42 grader, men bara genom att läsa ingredienslistan tycker jag mig bli lite piggare och starkare inför vintern som kommer snart
Raw morotssoppa

Raw morotssoppa

1. Lägg solrosfröna i blöt i 10 minuter. 2. Skala morötterna och skär dem i mindre bitar. 3. Lägg alla ingredienser i en matberedare eller blender och mixa slät till en soppa
Recept: Raw Food Pad Thai

Recept: Raw Food Pad Thai

Raw Food Pad Thai dök först upp på Rawness. Kelpnudlar är oslagbart. Våga testa. Finns i vanliga matvarubutiker
Raw bovetegröt med choklad och bär (proteinrik, vegan)

Raw bovetegröt med choklad och bär (proteinrik, vegan)

Recept på raw bovetegröt har jag lagt upp ett par gånger förut. Raw bovetegröt är perfekt sommarfrukost som man blir mätt på men med en mättnad med mycket vegetabiliskt protein och fibrer
Recept: Raw Food Banansnacks

Recept: Raw Food Banansnacks

Raw Food Banansnacks dök först upp på Rawness. Raw Food Banansnacks med Chokladtäcke (ca 18 st). 2 msk raw kakao (eller 1/2 dl vanlig kakao istället för raw kakao och karob för ej helt RAW)
Raw lasagne

Raw lasagne

Kommer ni ihåg i våras när jag överraskade med några raw food-recept. Raw lasagne, 2 portioner. Raw lasagne, 2 portioner
Raw jordnötscurry

Raw jordnötscurry

Även de som inte ätit raw food tidigare faller för smakerna. Raw jordnötscurry med kokosris. Jag har ätit rätt mycket rawfood de senaste åren, men det här var nog det godaste jag ätit
Raw grönsakswok med sting – recept

Raw grönsakswok med sting – recept

Raw grönsakswok in the making…. Det här är en raw grönsakswok som du kan äta som en hel måltid alternativt ha som ett tillbehör till din middag