karin

karin

  • 76 Recept
Asiatisk gurksallad

Asiatisk gurksallad

En lätt och välsmakande asieninspirerad sallad med bl. a. krispig gurka och sesamolja. Perfekt som en fräsch sallad till middagen
Torskfilé med bacon

Torskfilé med bacon

600 gram torskrygg, ca 140 gram per bit - gärna Skreietorsk. 175 gram smör. 1Potatismos. 600 gram potatis
Biff Lindström med råstekt potatis och lök

Biff Lindström med råstekt potatis och lök

Älskar färsbiffar. En storfavorit är á la Lindström. Biffarna blir så saftiga och är packade med smak. Det som är så bra med färsbiffar (förutom att det är himla gott) är att man kan slänga ner lite vad som helst
Spanska djävulsägg

Spanska djävulsägg

hårdkokta ägg. 1majonnäs. 1dijonsenap. 1salt & peppar. 1rökt paprikapulver. 1chiliflakes1. Dela äggen i mitten. Ta ur äggulan, lägg i en skål och mosa med en gaffel
Gurksallad med rödlök och chili

Gurksallad med rödlök och chili

Gillar man klassisk pressgurka så lovar jag att detta också kommer att bli en favorit som passar till många rätter, även svensk husmanskost fast det är hackad röd chili som gör den extra het
Parisertoast

Parisertoast

I norra Sverige brukar vi ibland äta parisare. För många betyder parisare bröd med köttfärsröra mm, men här är det som en hamburgare
Kinabiff!

Kinabiff!

Det hær receptet måste ni bara testa. Det ær såååå gott. Køttet lægger du i marinad helst dagen innan. ta den marinad som du tycker om, orginal funkar jættebra
Biff à la Lindström

Biff à la Lindström

Skala och hacka löken fint och finhacka rödbetorna. Vill du undvika att skärbrädet färgas rött går det bra att lägga smörpapper mellan brädet och rödbetorna
Chilikyckling

Chilikyckling

Skala och klyfta potatisen. Skala och skiva morötter och palsternacka. Koka potatis, morötter och palsternacka i lättsaltat vatten, 3 minuter
Ugnsomelett med svampstuvning

Ugnsomelett med svampstuvning

1. 5 msk vetemjöl. 16 dl mjölk. 15 st ägg. 10. 5 tsk salt. 1400 g champinjoner. 12 msk smör. 13 msk vetemjöl. 12 dl vispgrädde
Het & Lyxig Vegansoppa - Recept

Het & Lyxig Vegansoppa - Recept

Het & Lyxig Vegansoppa. 3-4 port. 100 g. gula kantareller, hackade. 4 potatisar, skalade finstrimlade. 2 morötter, skalade, finstrimlade
Biff à la Lindström

Biff à la Lindström

Förbered tillbehör som potatis. Blanda ströbröd och vatten i en bunke. Låt stå att svälla ca 10 min. Finhacka under tiden löken