Fisk

Fisk

  • 87 Recept
Enkel fiskgratäng med räkor, vin & dill

Enkel fiskgratäng med räkor, vin & dill

Det är helt enkelt förbannat gott ihop, till exempel i en fiskgratäng. Tillräckligt vårlik (med räkor och mild fisk) om du bor i en del av landet där vintern håller på att förlora greppet mot ljuset och solens värme
Fisk i ugn med tomat och curry

Fisk i ugn med tomat och curry

fisk i ugn. Dela den halvtinade fisken i portionsbitar och lägg i en ugnssäker form. Krydda fisken med kryddor och salt
Enkel fiskgratäng med fransk senap

Enkel fiskgratäng med fransk senap

Billig vardagsmat,Bra mat i matlåda,Fisk & skaldjur,Glutenfritt,Gratänger & ugnsstekt,Middagstips. Fiskgratäng är godast i sin allra enklaste form, tycker jag
Fiskgratäng med spätta och vitvinssås

Fiskgratäng med spätta och vitvinssås

I onsdags inledde vi vårt påskfirande med en extra god fiskgratäng till middag och vi när frestade med en middagsbild på vårt Instagram, var det genast några av våra följare som efterfrågade receptet
Torsk gratäng

Torsk gratäng

Lägg den tinade torsken i en form. Klicka över margarinet. Salta och peppra. Hacka dillen, skiva tomater och purjolöken
Lax under crème fraichetäcke

Lax under crème fraichetäcke

Sätt ugnen på 225 grader. Smöra en ugnsform. Lägg laxsidan med skinnsidan nedåt. Gnid in den i flytande citron
Ugnsbakad lax med kräftstjärtar

Ugnsbakad lax med kräftstjärtar

Lägg fisken i en smord ugnssäker form. Sätt ugnen på 200º. Salta och peppra. Blanda mjukost, grädde, hummerfond, salt och peppar
Lax med kräftstjärtar

Lax med kräftstjärtar

Sätt ugnen på 225°. Lägg laxen på en plåt med bakplåtspapper och krydda med citronpeppar. Låt kräftstjärtarna rinna av väl och blanda med créme fraiche, majonnäs, dill och gräslök
Ugnsbakad lax med fetaost

Ugnsbakad lax med fetaost

Ugn 200º. Lägg laxen med skinnsidan ner på en plåt med bakpapper. Krydda med salt och peppar och droppa över citronsaft
Laxgratäng med citronsås

Laxgratäng med citronsås

En fiskgratäng får ni idag, en med lax, krämig citronsås och mos smaksatt med dill och citron. Helt och hållet är receptet från fruns egna hjärna, litte sånt och litte sånt ihop med det mest perfekta gratängmoset som någonsin sett dagens ljus - och voilà - en fiskgratäng var skapad
Laxfilé i ugn

Laxfilé i ugn

Blanda ihop grädde / creme fraiche/ dill / chilisås / rom / finhackad rödlök, krydda efter smak med salt och rosépeppar, låt gärna stå och dra till sig en bra stund
Enkel paprika/chili-fisk i ugn

Enkel paprika/chili-fisk i ugn

Lägg det tinade fiskblocket i en liten ugnsform. När fisken ramlar sönder när du petar på den är den klar
Fisk med mandeltäcke

Fisk med mandeltäcke

Lägg tinade fiskbitar i en smord ugnsform. Fördela blandningen på fisken och strö på mandelspån. Stek i 225 grader ca 20 min, eller tills fisken är vit och fast igenom
Fisk under täcke

Fisk under täcke

Skölj och torka fisken. Häll blandningen över fisken och bre ut den jämnt. Krydda med 1 tsk salt och 1 krm peppar och lägg fisken på ett ugnssäkert fat. Stek fisken mitt i ugnen 12–15 minuter. ca 800 g Fiskfiléer (gös
Torsk i ugn med parmesan och grädde

Torsk i ugn med parmesan och grädde

Fisk + grädde + parmesan. Skär fisken i mindre bitar och lägg i en liten ugnsform, dvs så fisken precis täcker botten
Torskgratäng med räkost och crabsticksröra

Torskgratäng med räkost och crabsticksröra

Salta och peppra fisken. Ta ut formen och häll av fiskspadet i en bunke. Blanda mjukost, creme fraiche, morot, citronskal och crabstick tillsammans med fiskspadet, smaka ev
Gratinerad torskfilé med broccoli

Gratinerad torskfilé med broccoli

Dela fiskblocken i filéer. Koka upp vatten, salt och buljongtärning eller fiskfond. Sjud fisken några minuter på svag värme till dess att den vitnat
Torsk med gräddig ajvarsås

Torsk med gräddig ajvarsås

Snodde ihop en god "fiskgratäng"till lunch. Oftast så blir det kokt fisk med äggsås eller purjo torsk. Hacka purjolöken och lägg ovanpå och runt om fisken
Stekt spätta med yoghurtsås

Stekt spätta med yoghurtsås

Stek fisken i margarin till fin färg. Servera fisken med potatis, sparris och kall sås. Skrivet 2016-10-30 Klockan 11