Kakor

250 g smör, rumstempererat 5 dl vetemjöl 2 dl strösocker (till degen) 2 tsk vaniljsocker 2 tsk bakpulver 2 dl vaniljkvarg 2,5 dl crème fraîche 2 ägg 1,5 dl strösocker (till fyllningen) 1 citron, rivet skal 1 krm vaniljpulver 150 g frysta blåbär florsocker, att pudra över

Ingredienser Portioner. 12 Topping 350 g tinade blåbär 1 dl färskpressad citronjuice 1 1/4 dl socker Botten 200 g digestivekex 100 g smält smör Fyllning 500 g mascarpone 5 dl crème fraiche 3 msk florsocker finrivet skal av 2 citroner Lägg till i inköpslistan

Rulltårta är gott och morotskaka är gott. Rulltårta är dessutom mycket lätt att göra glutenfri, och frostingen på morotskaka gör sig mycket väl som fyllning i en rulltårta

Arbeta ihop smör, mjöl, vaniljsocker och bakpulver till en smulig massa. Tillsätt äggulan och arbeta ihop till en deg

Ingredienser Pajdeg 2 dl vetemjöl 1 msk vaniljsocker 100 gram smör , eller margarin Rabarberkompott 300 gram rabarber , skalad och hackad 1 dl socker , knappt Maräng 3 st äggvita(or) 1 dl socker Köp receptet

2 äpplen. 1175 g smör. 12 dl strösocker. 12 tsk vaniljsocker. 11 dl brunt farinsocker. 13 ägg. 13,5 dl vetemjöl

mandelmassa, grovriven. 1äggvitor. 1strösocker. 1vaniljsocker. 1citron eller apelsin, rivet skal. 1smör, rumstempererat

Så himla goda bullar och kan vara de godaste jag har bakat. Blev lite wienerbrödkänsla och smaken av vanilj och apelsin med mandel på toppen blev superduper gott

100 g mörk choklad, 70 %. 1150 g smör. 1110 g ägg, rumsvarma (2 st). 1140 g strösocker (1,5 dl). 175 g farinsocker (1 dl)

-) Det finns ett antal recept på Äppelkakor, men jag var sugen på en Mjuk äppelkaka , typ sockerkaka

Helgens gofika är här. Ja, när jag äntligen efter timmars letande, röjande och rensande i skåp och skafferier hittade bottnen till den runda springformen så var baklusten som bortblåst