recept

recept

Pasta med tonfisk och citron

Pasta med tonfisk och citron

400 g spaghetti 1 förp tonfisk i olja 2 klyftor vitlök 1 gul lök (stor) 1 peperoncini 1 dl små kaprisbär 30 g rucolasallad 0,5 citron 1,5 dl parmesanost, finriven salt svartpeppar, nymalen olivolja
Gazpacho

Gazpacho

266,7 g tomater. 11/3 röd paprika. 11/3 gurka. 11/3 silverlök. 11 liten klyfta vitlök. 12/3 tsk vinäger. 11/3 tsk salt
Fredriks knådfria frallor

Fredriks knådfria frallor

12,5 g jäst [1/4 paket] 4 dl vatten, kallt 1,5 tsk salt 1 msk honung 1 dl havregryn 8 dl vetemjöl 1 msk rapsolja, till formen
Gubbröra (Per Morbergs)

Gubbröra (Per Morbergs)

125 gram anjovisfilé (helst Grebbestads ansjovis original). 14 st hårdkokta ägg. 11 st rödlök
Fläderblomsgelé

Fläderblomsgelé

6 dl fläderblommor. 16 dl vatten. 11 tsk citronsyra. 16 dl syltsocker. 16 dl fläderblommor 6 dl vatten 1 tsk citronsyra 6 dl syltsockerKlipp av fläderblommorna från klasarna tills du får 6 dl