Paj

Paj

  • 21 Recept
Kycklingpaj bourguignon

Kycklingpaj bourguignon

Häll äggstanningen i pajskalet. Lägg dem i ett rutmönster över pajen. 1Tryck ut hälften av degen i en pajform, cirka 26 centimeter i diameter. Förgrädda pajskalet i mitten av ugnen i 10 minuter. 1Varva skivad kyckling och svampfräs i det förgräddade pajskalet. 1Grädda pajen i mitten av ugnen i cirka 40 minuter tills den har fått en fin färg
Kantarellpaj

Kantarellpaj

4 Pajskal 150 g smör 3 1/2 dl vetemjöl (3 1/2 dl motsvarar ca 210 g) 1/2 tsk salt 2 msk kallt vatten Fyllning 2 l färska kantareller (2 l motsvarar ca 600 g) 1 gul lök 2 msk smör 1/2 tsk salt 150 g riven Västerbottensost Äggstanning 3 ägg 2 dl vispgrädde 1 dl mjölk 1/2 tsk kajennpeppar 1 tsk salt Lägg till i inköpslistan
Paj med halloumi och bacon

Paj med halloumi och bacon

Pajdeg. Pajdegen. Blanda alla ingredienser till pajdegen och tryck ut i pajform. Lägg fyllningen i pajskalet
Godaste tacopajen!

Godaste tacopajen!

Godaste tacopajen. Igår gjorde jag tacopaj, det är den sorts paj jag gillar mest och just denna var väldigt god för fyllningen var så smakrik
Grym räkpaj

Grym räkpaj

En lyxig och enkel räkpaj som kan få det att vattnas i munnen av blotta tanken på den. Pajdeg. Garnera pajen och servera den med gott bröd och en sallad
Kycklingpaj – enkelt recept

Kycklingpaj – enkelt recept

Fyll det förgräddade pajskalet med blandningen. 1Tryck ut pajdegen i en pajform med löstagbar botten, cirka 23 centimeter i diameter. 1Nagga pajdegen med en gaffel och förgrädda pajskalet, cirka 10 minuter i mitten av ugnen. Grädda pajen i mitten av ugnen, 225 grader, 25-30 minuter
Kantarelltoppad purjolökspaj

Kantarelltoppad purjolökspaj

Svärmor bjöd på en suuupergod paj när jag var där och hängde för några helger sedan. Vänd ner purjolöken och häll blandningen i pajformen
Ost- och skinkpaj med färdigköpt pajdeg

Ost- och skinkpaj med färdigköpt pajdeg

En lagom enkel söndagslunch är paj gjord med färdigköpt pajdeg (finns i kyldisken). Fyll pajskalet med vad du är sugen på eller har hemma, kanske rester från lördagsmiddagen